化石の戯言

今日の昼飯はビビンバにしようと
思ったけど
石鍋ないしなぁ
ということで
フライパンでおこげをつけたチャーハン

具は
玉ねぎ、にんにくのみじん切り
ニラ、しいたけ、長甘唐辛子、もやし
これをごま油で炒めて
さらに卵とご飯を足して
こげになるまで炒めた

味付けは
ラー油（ゴマのラー油のなくなったところにオリーブオイルを入れたもの）とキムチ

以上
ちょっと辛さが足りなかったなぁ
コチュジャンでも入れた穂が良かったかも