2018年04月16日

今日は辛い日 それに朝から多忙で

昨夜は何故か寝付けずに2時近くまでゲームで遊んでいた
なんとか朝起きたのが9時少し前
それから朝飯食べて
ここまではちょいと遅いというだけでごく当たり前

少ししたら相方がホームベーカリーでパンを作りじめた
ところがこのパンは今日孫のところに行くので土産だという
明日の我が家のパンがないではないかぁ

ということで急遽私が手こねで作ることになった
もう数ヶ月手こねパンをやっていない
木彫りの機内が多くなってパンなど
料理にあまり手が回らなくなったから

レシピをネットで検索して
なんとか思い出しながらパンを捏ねた
ところがパンが膨らまない
どうも発酵がうまく行っていないようだ
理由は
相方いわく イースト菌 どうかしたかもだって

まだ2次発行の最中です

そんなことをしている途中で
昼飯の時間に
ご飯がない
致し方なく先日買ってきた
皿うどんのパックを作ることに

具を作って炒めて
あんかけにして
これだけでもパンと並行している

頭大変だよぉ


もうじき2次発行終わるので
その後や焼き上げることに
少しは膨らんでくれ


でもなぁ
今日はパンを捏ね始めてからが大変で
何故かくしゃみの連続
鼻水が止まらない
今も

昨日は雨のおかげで花粉も少なく
楽に過ごせたが
今日はコンクリート地面に残った花粉が舞っているのか
辛い日になってしまった


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 トップの写真は、我が家の庭で、鳥達につつかれ実もなくなり枯れ果てた柿の枝です。人生も同じで、仕事仕事で突き回されてここまで来て、落ち着いたら、だんだん枯れていくんだという思いです。  
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