化石の戯言

今日は
御前から
柿の実の摘果をやっていた
ついでに
上に伸び過ぎている枝を選定したり
１時間半くらい汗かきながらやっていた

柿の実は摘果したけど
予想していたほどの数が実っていなかった
と
思えたのだが

柿の実がなる当たり年のときは
６００個くらいなったと思っている
昨年は温泉騒ぎがあって
当たり年だったけど
ほぼ壊滅だった
その分ことに穴埋めしてくれるか
と思ったけど
そうでも無い感じっだなぁ


これは摘果した柿の実の一部
まぁ大半かも
摘果は
下向きはできるだけ残して
横向いているのを
ハサミでチョン

貧乏性の私には
摘果がもったいないような気もするんだよね
でも
大きな実をならせようとすると
摘果がいるんだといわれている
さて今年はどんな柿が穫れるやら



これはついでに切り落とした枝
そんなに量がないように見えるのは
切った枝を細かくできるだけ葉に近い形に
なので体積的には多くないです
切ったままにするとゴミ出しでかさばるんで

柿の木の作業が終わって
昼飯

私が作っておいたミートソース
これでスパを茹でてもらって
なんだか食欲が。。。
多分に量が多過ぎた感じで

食べ終えてから

昨日買って来た
豚肉ブロックをチャーシューにする

前回記事アップしたあと
でめきんちゃんさんにご指導を受けた
パックに入れた上で保温する
これをやってます


炊飯器のうち鍋に
お湯を入れてます

血うち鍋に直接パックがあたっても
溶けることはまずないだろうけど
念のためにと

目下保温中

この記事をアップしたら
おやすみ保温　に切り替えます

今回使ったパックですが
フリーザー用の物で
耐熱温度が100度とあったので
それまで上がらないよにという
余計な心配の配慮です

さて
これから長時間保温します
どんな出来上がりになるのやら




お昼過ぎの柿の木越しの空
一見夏空に見えるけど
青いところがない
全体に曇ってます
雨にはならないかと思うけどね



かいている最中に
またパリから報告
夜遅くまで飲み会やって
朝起きてすぐかいてくれたらしい
思い出深い人の写真が送られて来た
多分
彼が向こうにいる間
いろんな情報を送ってくれると思う