2020年11月29日

11月29日 日曜日 腫れ 無風 寒い寒い寒い朝 

昨夜は「十三人の刺客」を見た
終盤はちょいと力が入るドラマ
これまで映画でも何度か取り上げられている
史実らしい

それを見終えてから
ブランデーをちょいと入れて寝床に
夜中1度
6時に目が覚めたときに
薬を飲んだ

もう一度寝床に

7時に起き出して日常の開始
ランタン出して
新聞入れて
メダカに餌やって
ついでにアボカドの様子を

アボカド 前日と変わりない
葉がヘナっている
今朝冷え込んだから余計かも

朝飯は
自家製食パンを薄く切って
そこに昨日買ってきたコロッケを挟んだ
コロッケサンドもどき
冷たいままでなく
挟んでから電子レンジで
結構美味しいよ

終わって
庭のショット
つばきが2輪開いた

お隣の窓ガラスに反射した
太陽光を浴びている


横から見るとこんな形

我が家の椿たちは
冬場太陽光を直接受けることがない
なのであまりいい開きではない


下は一昨日丸かった花


今日のボケです

昨日も清楚でしたが
少し色気がでてきた


朝日を浴びて
花ビラがきれいに見えます


日のあたらない場所なので
ボ〜〜として見えます

コントラストが面白い

これはもうじき散りそうです


メダカの様子ですが

どこにいるかわかるかな?
濁ったところに重なって
身を隠しているつもりのようです


黒い大きいのは
濁り防止の炭です
その袋の影に隠れるように
集まっています
この水槽には
数が減ったのですが
30〜40尾くらいいると思います


今日は買い物に行きます
早々のお歳暮です
たった一人になった
私より年上の血縁者=叔父にお歳暮です
90歳を超えて
まだ矍鑠としてます
私と体型やら難聴やら
なんか似てます
私の実父の弟です


買い物の他に
まだすることあるらしい
それは相方の範疇
濡れ落ち葉みたいに
ついていきます

今日も元気で
濡れ落ち葉
になります
  

Posted by 生田 at 09:37Comments(0)TrackBack(0)今日の日

2020年11月28日

今日は 昼からは 鶏肉を蒸して アボカドの世話して

午前中に廃品回収に
金属物を出してきた
家の中結構スッキリ
うそ
あんまり変わらないわ
そのうち
別のところを整理する

その後買い物
約4日分の食料
買い込んで
家に帰って
昼飯は名古屋の雑煮

その後で
アボカドの木に
栄養剤を与えることにした
HB-101とかいう
栄養剤を薄めて
あたえておきました
ペットボトルに入れて
自動的に流れていくようにも

これで復活してくれるといいんだけど



それが終わってからは
鳥の胸肉の料理

料理といっても
簡単なこと


今まで鳥の胸肉を
いかにパサパサにならないように
色々やってきた
酒粕に漬けたり
・・・

今日は
2回目だけど
ラップで2重に包んで
鍋の中に受けせて
(皿の上に載せる)
それで30分蒸し上げて
1時間以上そのまま放置
冷えたところで
スライス

なんとかうまく行った
まだちょっとね
でも脂分があんまり抜けないから
パサツキはかなり抑えることができた

薄くスライスしているので
これをいくつかに小分けして
ラップに包んで
更にプラ容器に入れて
目下冷凍中です

明日の朝から
毎朝の食料として出すことに

脂分が外に出ないので
その脂分を
飲むことができないのが残念
でも
皮を剥いで
フライパンで仮牡蠣になるまで炒めて
その時出る油を飲んでます
もちろんカリカリも美味しく食べます


あぁ
今夜は牡蠣鍋だ
できたって呼ばてる
  

Posted by 生田 at 18:33Comments(0)TrackBack(0)今日の日
  
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