2024年11月17日

昼飯に オムライスもどき を作る ・・・ 241118

今日は
とにかく相方の飯を作らなくていい
いつもは朝飯と昼飯は
私が作ることが多い

末期前立腺がん宣告されて
食事療法をすると決めて
それからの葛藤の中で
相方の作る食事が口に合わず
(というよりもイライラしていたからだと思う)
それで
自分で作ることを母えた
それが拡大していって
相方も同じものを食べることになった

塩分カットという食事療法
これは相方の高い血圧を下げる
効果もあったりしたから


今日は
相方は食事制限
ということで
朝から私のためだけに作っている

昼飯には
久々にオムライスをと
思ったのだが
何せ無器用な私
出来上がったのは
”もどき”がついてしまった



玉ねぎと鶏肉をみじん切りにして
オリーブオイルで
炒める
ご飯を加えてさらに
チリソースとケチャップを加えて炒める

これでチキンライスの出来上がり
それを皿に移したところ



チキンライスができたところで
ふわふわ卵焼きを
朝よく作るふわふわ卵焼き

オリーブオイルと牛乳をくわたもの


皿に移したチキンライスに
ふわふわ卵焼きを載っけたのだが
下手くその私は失敗した
でも
ケチャップをかけて
ついでにコロッケを添えて
これで
オムライスもどきの完成

味は結構いけてます
  

2024年11月17日

11月17日 日曜日 晴 無風 花がないに反論された

昨日は
色々お片付けをしようと思っていたのに
外出から帰って
昼飯食ったら
なんだかめちゃ眠くなって
結構寝たような。。

起きても体だるくて
なんとなく風邪引いたような
(でもひいてない、熱ないもん)

夜は
野球を見ていた
良い勝ち方したなぁ。。。

そのあとは
裏で録画していた「放課後カルテ」をみて
アルコールをほんの少し飲んで就寝

夜中なんだか
寒くなかったんだよなぁ。。
20度近くあったんじゃぁないかな?

何度か目が覚めたけど
最終的に起き出したのは8時だった

朝飯は私の分だけ
これは楽なんだよね
相方のこと考えないで作れるから
と言っても今朝は
昨日買ってきたコロッケの
レージントーストでサンドイッチ
久々に卵なしの朝飯

食べ終えて
庭に出た

相方が洗濯物干していた
シャコバサボテンの花が咲くと
彼女が言っていた
確かに蕾がたくさんついている
開花はまだ先のようだ

私が「いま庭に花ないからなぁ」
って言ったら
「ちょっと来い」と連れていかれ
指さされた

その先にはオキザリスが咲いていた


庭の片隅のあちこちで
この時期には目立つピンク
でも小さいなぁ

そしてもう一つ指差した


息の長いセージです
「咲いているよって」
知ってるよなぁ
毎日チェックしてるんだから

細くても息が長いね
100歳目指すか?

セージを見たあと顔を上げたら
そこにはモミジがある
モミジの葉
なかなか紅くならないなぁ


順光で見るとこんな感じ


逆光で見ても
ねぇ 紅くねぇなぁ



こんなのではとてもモミジではないって
今年は
毎年のように行く豊田市松平の
こう紅葉見物は実現するのだろうか?
まさか12月になってからではなぁ。。


今日は
昨日できなかった
お片付けをする予定です
外は変えもなく暖かそうです




朝8時過ぎの名古屋西上空
今日は一応 晴です
  

Posted by 生田 at 11:23Comments(0)TrackBack(0)今日の日
  
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 トップの写真は、我が家の庭で、鳥達につつかれ実もなくなり枯れ果てた柿の枝です。人生も同じで、仕事仕事で突き回されてここまで来て、落ち着いたら、だんだん枯れていくんだという思いです。  
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