化石の戯言

今日は久々に家で昼飯
久々でもないかぁ。。。。

何食べようかいっとき考えた
外食ばかりで体重がとんでもなく増えて
75キロをオーバーしてしまった
ということで
昨日からちょいと控えめにしているのだが

考えて決めたのが
冷蔵庫の野菜を消化するために
野菜ラーメンを作ろう

ラディッシュの葉っぱ、キャベツ、玉ねぎ、人参、ニンニク
これにもやしと解凍したタケノコを入れて炒めて
さらに鶏肉を入れてもう一度炒めた
油は今日はごま油です
量は今夜の晩飯のおかずにできるほど

炒めた後で半分に分けて
昼飯用に麺を茹でるためのお湯を
野菜のあるフライパンに入れてちょっと見込む
煮込んでいる時に卵を割って入れて。

味付けはコショウと
健康食品店で買ったラーメン付属のシル用の乾燥したもの

以上で昼飯完成
ちょっと多かったかなぁ
また体重増えたりして

しかし
塩使ってない
といっても
買ってきたやつに入っているだろうなぁ
それくらい
健康食です