2015年05月16日

今日の朝食 名古屋のHillsCafe

朝飯ネタは初めてかな???
いつもの朝食は
ホームベーカリで焼いたパンか自分で手こねしたパン
なんだけど昨日は焼くのを忘れたぁ。。。。
ということで今朝は外食

4月の終わりにオープンした
一つ山のHillsCafeのモーニングを体験

土曜日の朝で混んでるかなぁと思ったが
雨のせいかガラガラ
車でないとこないのかも

モーニング420円のを頼みました
待たされた感じね
コーヒーとトーストと卵
これまでこの近くのモーニングの中では
一番貧素だと思う
まぁ以前プレオープンで思ったことがここでも


ゆで卵
君が底に沈んでます
真ん中ではないです
それにかなりの固茹でです
エッグスタンドは
ハイヒールを模したものですが
これに入れるためか
卵も小さめです
このエッグスタンドでは
卵の殻をスプーンで割るのは難しい

トースト
通常バタートーストなんですが
食べた時の匂いが
バターではないような。。。。。。
最近バターねんて食べない私だけど
味までは忘れてないと思うんだけど
トースト自体は
まぁごく普通ですが
ちょっと塩味が気になった

コーヒー
美味しくなかったなぁ
コヒーだけでも420円なんけど
その値段ならもっと美味しくなくては

全体に
前にも書いたけど貧素です
初めて席に着いたけど
椅子、テーブル共にセンスがなぁ。。。

店員さんの気遣い
コップの水がなくなっても
継ぎ足しは最後まで気づかないのか
それともしない主義なのか
(ひょっとしたら回転のためにしないのか?)
店員さんが見に来た割には
何もなかったねぇ

トーストのお代わりできたけど
頼んでから結構待った
多分その都度焼くからだろうけど
待たすのなら
水の補給が欲しいところね
本当は
ファーストフード並みに
モーニングにはコーヒーも
1度くらいはお代わりしてくれるとか
そんな気遣いが欲しい

客層は色々だけど
結構年齢層は高いなぁ
ひょっとして
オープンできてコーヒーチケット買ってしまって
それの消化に来てる?

まぁ色々評判は有りますが・・・・・

全体の印象として
客主体ではなく
店主体の印象です
これは特に感じた
客の好みを聞くことがなかった
自分たちの思いを押し付けようとしていた
これは店員の資質の問題かも
でも
それが店の印象を左右することに気づいていない


これでこの先リピートはかかるのだろうかと


タグ :朝食

この記事へのトラックバックURL

 

  
2015大津・京都の旅
1泊2日のドライブ旅行
2015北海道・道東の旅
1週間870kmのドライブ旅行
大学OB会と
50年ぶりの鎌倉
OB会の後に鎌倉と横浜に行ってきました
15年年頭 広島宿泊の旅
鞆の浦、竹原、宮島に行きました
14年秋 京都宿泊の旅
久しぶりに新幹線に乗りましたが・・・
13年秋 京都ドライブ旅
京都の紅葉の名所・毘沙門堂に行きました
12年秋 室生寺ドライブ旅
すてきな観音様と再会です
室生寺五重塔
12年秋 京都ドライブ旅
1年ぶりの京都です
三千院
10年秋 平泉ドライブ旅
4泊5日 2000キロの一人旅です
平泉・わんこそば
   
10年夏 室生寺 日帰り旅
素晴らしい観音さんに出会いました
室生寺・五重塔
10年初夏 宇治・長岡 日帰り旅
09年11月26日久しぶりに黄檗山満福寺・六地蔵・法界寺谷寺・長岡天神
布袋さん
09年秋京都 日帰り旅
09年11月26日久しぶりに 紅葉がきれいな京都
南禅寺の紅葉
08年秋京都 日帰り旅
08年11月25日貧乏・一人・日帰り旅の記録です。
鳳凰堂を望む
観光シーズン 京都の歩き方
京都市・地下鉄 東西線沿線
09年浅草と川越
浅草観音
07年信州の旅
上田城内
アクセスカウンタ
プロフィール
生田
生田
 トップの写真は、我が家の庭で、鳥達につつかれ実もなくなり枯れ果てた柿の枝です。人生も同じで、仕事仕事で突き回されてここまで来て、落ち着いたら、だんだん枯れていくんだという思いです。  
オーナーへメッセージ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。 解除は→こちら
現在の読者数 16人
QRコード
QRCODE