2015年07月31日
今日の昼飯 冷たいカレーきしめん
昨日の晩飯にカレーを作った
といっても
半月くらい前の作り置きの
冷凍したものを解凍して
それにちょいと手を加えたもの
半月くらい冷凍しておいておいたものでも
味が染み込むのかなぁ
落ち着いたいい味になってたよ
それが1人前残ったので
今日の昼飯に使うことにした
カレーうどんを作ろうと思ったけど
なぜか”うどん”がない
致し方ないので”きしめん”の乾麺を使った
いつもは暖かいカレーにするんだけど
今日は冷たいままのカレーで
そこに”きしめん”の乾麺を茹でたものを
冷たい水で冷やした麺を入れて
結構いけるなぁって思った
まだカレーは残っているので
もう一度やれそうだ
といっても
半月くらい前の作り置きの
冷凍したものを解凍して
それにちょいと手を加えたもの
半月くらい冷凍しておいておいたものでも
味が染み込むのかなぁ
落ち着いたいい味になってたよ
それが1人前残ったので
今日の昼飯に使うことにした
カレーうどんを作ろうと思ったけど
なぜか”うどん”がない
致し方ないので”きしめん”の乾麺を使った
いつもは暖かいカレーにするんだけど
今日は冷たいままのカレーで
そこに”きしめん”の乾麺を茹でたものを
冷たい水で冷やした麺を入れて
結構いけるなぁって思った
まだカレーは残っているので
もう一度やれそうだ