化石の戯言:今日の昼飯　野菜炒めとこんにゃく田楽

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2015年10月22日

今日の昼飯　野菜炒めとこんにゃく田楽

コレステロール減らすのに四苦八苦してます

今日の昼はたまにはデンプンなしの食事をと

ご飯やうどんなどの代わりに
こんにゃくを主食にして
これは適当な大きさに切って
茹でて味噌をつけて食べる

これだけでは栄養不足なので
キャベツ3枚電子レンジでチンして1、5センチくらいに刻んで
これに、玉ねぎ、にんにく、パプリカをいれて
さらに柿のみを短冊に切って
これを痛めて胡椒で味付け
炒める油はオリーブオイル

さらにもってケチャップをかけて

以上で昼飯おわり
多少ダイエットできたかも

Posted by 生田 at 19:16│Comments(0)│TrackBack(0) │朝飯・昼飯・晩飯

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