化石の戯言

　今日の昼飯の記事を書くのは久しぶりだなぁ。。。。

　今日は、名駅に。目的はガンの診察とそのあとで東急ハンズのハンズメッセで買い物をするため。
　東急ハンズは、もうめちゃくちゃ混んでいて、買うものを選択してレジで支払いが終わるまでに20分近くかかったかな？それを2回もやったんで。。。。疲れた。

　買い物終わって、食事。同じJRタワーの高島屋の13回のレストラン街へ。昼飯時なんでコンル。へい汁だけど、ハンズメッセのおかげで客が多い。食べる人間も、ハンズの紙袋を持てる人が多かったなぁ。。
　割とすいている店があったんで入ることに。「杉並やぶそば」という名前。頼んだのは「花兆膳（かちょうぜん）」値段は2000円弱。
　オーダーから出てくるまでの時間長かっなぁ。。。店の席数の割に厨房がめちゃ小さい。だからかもね。給仕のお姉さんたちが忙しく立ち回っている割には、出てこない。

　出てきました。まずは何もつけずに1本食べた。なんだ？？？？冷たくないし、腰はないし、これがあの「やぶそば」？なんかおかしくはないか？
　めんつゆは、天ぷらツユを使えとのこと。ちょっと待て、大根おろしはあるし、わさびはあるし、なんかすごい違和感。でもなんとかめんつゆにソヴを入れて食べた。クエンことはないけど。ツユが甘いわなぁ。。。。天ぷらも食べてみた。なんだこの油。。。。

　そばは、コシがないんです。箸でつまもうとしたら、なんと切れてしまうほどの柔らかさ。私の冷たい日本ぞばのイメージは、コシがあって冷たくて、ワサビをのっけてそばつゆに入れて。。。。このイメージとはかなり違う。

　一応完食した。オーダーのカカ￥のデザートのスイーツ、これがまためちゃ甘くて。。。。それに、この店お茶が出ない。sの代わりに蕎麦湯が出るのだが、最初に出たのはぬるくて、それにめんつゆんお腹に入れて飲めとでも言っているようで、そば湯用の器は出てこなかった。要求したら出てきたけど。。。。お代わりしたら、ちょっと熱かったかな。。。

　まぁ、ごく当たり前の冷たい日本そばのイメージを食べたいと思ったら、この店はお勧めは絶対にしません。HPにこだわりが書いてあったけど、イメージが違いすぎるわ