化石の戯言

今日は午前
１１時頃に家を出た

行き先派のJAのグリーンセンター
買ったのはみかんと芋と
・・

それからスーパーに
トリニク、ラーメン、ピザ
ほかたくさん
ついでに
ホームセンターで
植木鉢のお皿を２枚買ってきた

相方から「なんで２枚も買うの？」と
お叱り

２枚には訳がある
アボカドの木を
家の中に引っ越す
水を絶やさないようにしているから
ペットボトルが常時指しmこまれている
外ならどうにでもなるけど
家の中では漏れたら困る
で
１枚めで溢れても２枚めでカバー

なので１枚なのだ

正解だったよ


中のお皿は水満杯です



アボカドはこんな状態
枯れてはいないけど
下の方は枯れ気味かな？
少し葉を切り取った


昼飯は
ラーメン
パックの生ラーメンのツユだけ残っているから
生麺だけのを買ってきて
それでアレンジした

今日のは味噌ラーメンだったが
キャベツ、人参、もやしを炒めて
それに水を加えて汁を作る
肉は鳥の胸肉の蒸したやつ
味を濃くするために
ツユにごまドレを足し込む

お試しあれ結構行けるよ


昼飯食べ終わったのが１時半
それから鳥のムネ肉の調理

２枚の胸肉の皮を剥いで
肉を別々に３枚のラップで
完全に包み込む
これを
４０分かけて
大鍋で蒸し上げる

大鍋にお湯を入れ
尾上に大きい丼を入れて
ラップしたトリニクを入れる
これで肉はお湯に浸からない
これで４０分
時折ひっくり返して

おわったら１時間半かけて
sのまま温度が下がるのw松
覚めたら
それをスライスる

スライスしたのを
小口に分けてラップに包む
そして冷凍庫に入れる

毎朝少しずつ食べる
２枚でほぼ１週間
（ハムの変わりです）

（川は炒めてカリカリして食べた）
（油が出るけど）
（これは別に残しておく）

この冷ましている間に
木彫りをしに行った

今日は彫るのはあまりしなくて
細かい調整を
顔が面長だったので
顎を上に上げたり
それで戦隊のバランスを見ながら調整

それにカラカラに乾いて
ノミを入れると
パリパリ割れたりするので
今日はお湿りをしている

明日は
大学病院に行かねばならないので
木彫りはできない
なのでそのまま２日間全体が締めるように


なんか忙しかったぞ