2021年12月26日

12月26日 日曜日 晴れ 無風 またまたチェーシューに挑戦

昨夜は11時頃に寝床に
割とよく妬みたい
3時間おきに目覚めた
喉が痛い
起きるたびにのど飴なめて
朝は8時半に起床
喉の痛みは引いていた
(飴のおかげ?)

窓が開けられていた
外を見たら
ん??雪でも降ったか??
白いわけではない
テラスの屋根が濡れている
でもほかな濡れていない

ランタン出しに外に出た
めちゃ寒い
これは雪になるわぁ

朝飯を作った
いつもと違うよ
昨日買ったロールパン
キャベツとソーセージを細かく切って
それに卵を入れたスクランブル
ケチャップをかけて
ロールパンにサンドイッチ

久々の私だけの朝飯
(相方はソーセージがだめなので)
(相方は昨日のコロッケを挟んでた)

昨日
買ってきた豚肉と鶏もも肉を
タレに漬け込んで
数時間寝かせて
寝る前に冷凍庫に放り込んだ
(ちょっとした実験)

それを取り出して
解凍中


終わったら
チャーシュー作りに挑戦です

解凍中なので
その間に
記事アップ用の画像を撮りに庭に

目の前に紅いものが
モミジの残ったあ数少ない葉が
太陽の光で紅く



上空は白い雲が覆っている



ちょいと方向変えると
おや空青い所ある
柿の木は
鳥たちの宴の残骸を残して
あぁ 1月か2月に
枝落とししなければ。。。

さて
これからキッチンに行きます
どのくらい時間かかるかな?
時間かけてゆっくり作ります

できたら記事アップするかなぁ?

この記事へのトラックバックURL

 

  
2015大津・京都の旅
1泊2日のドライブ旅行
2015北海道・道東の旅
1週間870kmのドライブ旅行
大学OB会と
50年ぶりの鎌倉
OB会の後に鎌倉と横浜に行ってきました
15年年頭 広島宿泊の旅
鞆の浦、竹原、宮島に行きました
14年秋 京都宿泊の旅
久しぶりに新幹線に乗りましたが・・・
13年秋 京都ドライブ旅
京都の紅葉の名所・毘沙門堂に行きました
12年秋 室生寺ドライブ旅
すてきな観音様と再会です
室生寺五重塔
12年秋 京都ドライブ旅
1年ぶりの京都です
三千院
10年秋 平泉ドライブ旅
4泊5日 2000キロの一人旅です
平泉・わんこそば
   
10年夏 室生寺 日帰り旅
素晴らしい観音さんに出会いました
室生寺・五重塔
10年初夏 宇治・長岡 日帰り旅
09年11月26日久しぶりに黄檗山満福寺・六地蔵・法界寺谷寺・長岡天神
布袋さん
09年秋京都 日帰り旅
09年11月26日久しぶりに 紅葉がきれいな京都
南禅寺の紅葉
08年秋京都 日帰り旅
08年11月25日貧乏・一人・日帰り旅の記録です。
鳳凰堂を望む
観光シーズン 京都の歩き方
京都市・地下鉄 東西線沿線
09年浅草と川越
浅草観音
07年信州の旅
上田城内
アクセスカウンタ
プロフィール
生田
生田
 トップの写真は、我が家の庭で、鳥達につつかれ実もなくなり枯れ果てた柿の枝です。人生も同じで、仕事仕事で突き回されてここまで来て、落ち着いたら、だんだん枯れていくんだという思いです。  
オーナーへメッセージ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。 解除は→こちら
現在の読者数 18人
QRコード
QRCODE