2023年02月12日

今日の昼飯 名古屋瑞穂の「四川」の坦々麺

今日は午前中
1時間日向ぼっこしながら
円空さんを彫った
 
お昼になったので
十割蕎麦を食べたいと
パックを冷蔵庫から出したけど
相方に拒否権行使されて
泣く泣く断念


涙拭きながら(ウソ)
冷蔵庫から別のパックを
名古屋で有名な四川料理の「四川」
ここの坦々麺のパック
 

パックと1人前の中身
左から
ゴマだれ、ラー油、醤油ダレ、麺
 
ちょいちょいと作った
 

いただきますの前の段階
 
左は
先日作った唐揚げ
右が坦々麺で
具はモヤシと自前のチャーシュー
 
 
食べました
辛いの辛くないの
辛いですよぉ〜
いつものように
タレを半人前なんてことしないで
まともに1人前で
かなり辛いわ
 
たまにはこういう辛いのもいいけど
気をつけないと
内臓をやられる
 
今回は大丈夫と思う
 
 
あぁ 今頃になって
体暑くなってきて
汗も出てきた
 
これから
木彫りしに行きます
 
 
天気下り坂
お日様陰ってしまったよ


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