化石の戯言

今日は
梅雨入り宣言されたにもかかわらず
昼には太陽が顔出して
なかり暑い日になっている

そこで昼飯何にするか？
手元にあるものは
熱いスープの岐阜タンメン
と
ちょっと熱い餡掛けの長崎かた焼きそば

どっちにするか？
暑い日になったので
餡掛けにしようと


販売されている状態から
１人前を外に出して
上段にあんなかけスープの素


包装の裏面に
作り方と仕様が書かれている
製造元も書かれている

書かれているレシピよりも
水分は多めにしている

具は
キャベツ　にんじん細切り　もやし
豚肉　エリンギ
これらをフライパンで炒めて
ミスを入れて少し煮込み
そこに
餡掛けスープの溶いたもののを流し込んで
さらに移した細麺の上にかける


これが出来上がり

まぁこういうものがどれみても変わらなんあぁ

お味は
麺は細麺で食べやすく
（先日の名護島の太麺は顎が痛くなった）
餡掛けのスープもまずまず

先日の鹿児島のには
エビを使ったのでで甘かったが
今回は豚肉で

でも
元々スープの素が違うからな
どっちかと言えば鹿児島の方が好みかな


まずまずの昼飯でした


あぁ買ってきたところは
先日の鹿児島のを買ったスーパーの
系列店（と言っても名古屋に２店しかない）
周りはセレブと言われる人たくさん住んでいる