化石の戯言

雨上がりで
結構な蒸し暑さに
（さほどでもないというメンもあるかなぁ）

午前中は
ミートソース作りに勤しんで
思案して

新玉葱１個に合挽き１５０g

新玉ねぎをフードプロセッサー使って
みじん切りにして
これをフライパンでちょいと長く炒めるのだが
油は　バターとオリーブオイル

炒めて炒めて
調味料は胡椒とシナモン
そして
夏場dからクエン酸を補給しようと
蜂蜜漬けの南條梅を潰して
ペースト状にして放り込んで
そこに毛cシャップを大量に流しこんんで
ちと煮込んで

結構疲れる仕事だなぁって


おわって
録画した中国ドラマ見て
１１時半になったところで
昼飯作り
亜相方はこの気温だと暑いものを嫌うので
買い置きの冷麺パックを


熊五郎ラーメン

冬場も時折食べるメーカーのもの
ここのゴマダレ関係が好きで


裏面のレシピ

まぁ麺を茹でて
皿に盛ってタレをかければ終わり
でも
ここの具を加える

鶏ムネ蒸し肉の細切り
キューリの細切り
もやし
ミニトマト
錦糸卵
（実はにんじんの細切りを入れ忘れた）


盛り付けが下手なんで
おいしく見えないね

ここの麺好きだし
細麺で喉越しもいいんで
おいしく食べました

相方からのダメ出しもなし


食べ終えたら
睡魔にパンチくらってダウン
４０分熟睡した

目覚めたら相方は何処かに行ったらしい
家の中誰もいないわ
鍵かかっているし。。。。

今日はこの先何もしません
ではなく
１時か何くらい木彫りするかな？