2009年02月12日

野菜・坦々麺

 このところ、本業のばたばたで余りこれといったものを作っていなかったが、今日は昨日買い込んだパック麺を使って昼飯を作る。

 買い込んだのは、坦々麺。前から時折買っていたので、その辛さなどはよくわかっているが、久しぶりなので・・・・

 野菜をいっぱい、キャベツ、にんじん、白菜、にんにく、それに菊菜をいっぱい切って、いためて、それにパック添付のスープと辛いひき肉を入れて、お湯を入れて。
 久しぶりで、面の湯で時間がほんの少し長かった。ちょっと伸びてたなぁ。。。でもまぁまぁのお味で。

 具を作りすぎたので、今夜はこれを使ってオジヤ。
  あぁ。。。なんか湿気込んでるぅ。。


タグ :坦々麺

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