2011年05月27日

塩を断って味に敏感になった?

 昨日のこと、本当に久しぶり(ホント月半ぶり)に塩を使った。

 トマトを食べるときに、減塩塩を振りかけてみた。ほんの少しだけだったのだけど、トマトのおいしいこと、おいしいこと。こんなにおいしかったとは。
 かけたのはほんの一振りなのに、こんなに塩味を感じるなんて。一月半塩を絶ってきたから、かなり塩味に飢えていたのだろう。
 
 夜になって減塩のおカキを食べたけど、ものすごく塩がかかっているような反応。前食べたときは塩味なんてしなかったのに。。。。
 体質が変わりつつあるようだ。
 
 塩もそうなんだけど、体から脂が引いていく。顔や胸、腹周りの脂がなくなっている。体を指でひっかけば詰めに脂がつくくらいあったのが、全くなくなった。といって、まだ頭からはなくなっていないようだ。(これが残念)
 菜食から一月半。いい傾向なのか、悪い傾向なのか、いずれわかってくると思う。


タグ :塩味

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