2012年02月23日

すっきりしない一日でフクロウとカレー

 昨日からの雨は今日午前中に上がったようだけど、その後も太陽は顔をほんの少し出しただけでまた雲の上に逃げてしまった。

 おかげですっきりしない一日で終わりそう。

 そんなすっきりしない空模様なので、木彫りをして、3時くらいからカレーを作って。。。


フクロウです。
これまでのフクロウは出目だったけど
これは奥目にしました。



 カレーは、カレールーを使わないで、野菜をいためて、カレー粉と小麦粉を別に炒めて、炒めた野菜を煮込んだものの中に入れて、そこに醤油とハチミツをいれて。(はちみつ多すぎ甘いよぉ)
 肉はありません。肉もどき=大豆で作ったやつで、歯ごたえだけ肉に似ているやつを入れてます。本当は鶏肉入れたかったけど、残念ながら今日は冷蔵庫に入ってなかった。
 もうじき夕飯。しっかりと食べよう。

**
 娘に味聞いたら、薄いと。塩使ってないもんな。しょうがないでしょ???

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