2023年01月31日
今日の木彫り 短い時間だったけど 衣のひだをシコシコ
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今日は午前中は
ミートソース作りと
チャーシュー作りと
昼飯に
昨夜のカレーの残りを使った
カレースパゲッティを作ったりで
かなり多忙
昼飯食べてホッとする間もなく
息子から
会社の名刺の修正依頼
何度もやりとりして
なんとか印刷用を出稿した
おかげで時間が足りなくなって
木彫りは1時間半しかできなかった
それでもなんとか
衣のひだをシコシコ
細かい仕事で
目も疲れるし肩が凝った
今日は肩の凝る1日だったなぁ
あぁ
焼豚作りは継続中
味付けと柔らかくするために
1時間半煮込んだものを
保温鍋に沸騰した熱湯を入れて
その中に
耐熱の袋に入れて
沈めてある
明日には冷えてしまっているだろうけど
スライスします
いいできだといいけどね
2023年01月31日
1月31日 火曜日 快晴 冷たい弱風 今日は料理に日に
昨夜はドラマ2本
「女神の教室」と「罠の戦争」を見終えて就寝
体を少し温めるので生姜等を飲んで
本当は冷やしたほうが熟睡できると
聞いているけどそんの無視
夜中は
相変わらず2時間半から3時間の間隔で
排水
めちゃ寒いんだよね
起きたのは8時半
雨戸開けてランタン出して
ついでに庭のショット
庭が逆光で椿の葉がキラキラしていた
それを撮ったつもりだったけど
保存された画像見て
なんだか違うわ
でも
太陽の光が筋で見える
こういうのはあんまり撮れないので
アップすることに
空は快晴
本当に気持ちいい青空です
でも
その分放射冷却で冷えたんでしょう
霜柱も結構高いね
今日は
昨日買ってきた
挽肉を使ってミートソースを
豚肉の肩ロースを
焼豚にします
午前中にそれなりにこなして
午後時間ができたら
木彫りの続きをする
そんな予定です