2023年06月17日
今日の昼飯 230617 スーパー・ヤマナカ ブランドの冷やし中華
今日は
梅雨の晴れ間の暑い日になった
それでも午前中は結構カラッとして
爽やかだったが
昼近くになって
暑さも少し出てきて
で
昼飯は冷麺を食べようと言うことになった
名古屋近辺でない方には
おなじみでないかもしれない
この近辺では創業100年と言う老舗のスーパー
わつぁ日のこれを買うまで知らなかったのですが
まさかメーカーになっているとは
自社の製造工場を安城市に別に持っていて
そこで生産しているようです
パックの裏面にそうしたことが書かれてます
と言うことで
名古屋のご当地ラーメンと言っていかなぁ
これがパックの中身
麺とごまだれと入ってます
(穴空いているのは私のせい)
これが完成した姿
まぁ盛り付けのいい加減さはご容赦
乗っかっている具は
もやし
にんじん細切り
きゅうりほぞぎり
かいわれ大根
錦糸卵
今日は 肉入れ忘れです
食べた感想
まずまずなんです
まぁ安いのでこれから見つけたら買おうかと思ってます
ああん上といえば愛知県の小麦の産地
多分にそこで生産された小麦粉からだと思う
味にショット工夫があると
もっと美味しくなりそう
と言うのは少し甘く感じるごまだれで
酸味が足りないので
少し酢をかけるといいかと思った
麺ですが
今日はレシピは3分なので
鍋のお湯沸騰させて入れて
タイマーは4分にセット
そして2分半で火を止めて
奈アベの蓋をして4分まで
(ガス代ケチってます)
ザルに流し込んで
冷水で冷やして
駄た今日は氷水はまだ使用していない
梅雨の晴れ間の暑い日になった
それでも午前中は結構カラッとして
爽やかだったが
昼近くになって
暑さも少し出てきて
で
昼飯は冷麺を食べようと言うことになった
名古屋近辺でない方には
おなじみでないかもしれない
この近辺では創業100年と言う老舗のスーパー
わつぁ日のこれを買うまで知らなかったのですが
まさかメーカーになっているとは
自社の製造工場を安城市に別に持っていて
そこで生産しているようです
パックの裏面にそうしたことが書かれてます
と言うことで
名古屋のご当地ラーメンと言っていかなぁ
これがパックの中身
麺とごまだれと入ってます
(穴空いているのは私のせい)
これが完成した姿
まぁ盛り付けのいい加減さはご容赦
乗っかっている具は
もやし
にんじん細切り
きゅうりほぞぎり
かいわれ大根
錦糸卵
今日は 肉入れ忘れです
食べた感想
まずまずなんです
まぁ安いのでこれから見つけたら買おうかと思ってます
ああん上といえば愛知県の小麦の産地
多分にそこで生産された小麦粉からだと思う
味にショット工夫があると
もっと美味しくなりそう
と言うのは少し甘く感じるごまだれで
酸味が足りないので
少し酢をかけるといいかと思った
麺ですが
今日はレシピは3分なので
鍋のお湯沸騰させて入れて
タイマーは4分にセット
そして2分半で火を止めて
奈アベの蓋をして4分まで
(ガス代ケチってます)
ザルに流し込んで
冷水で冷やして
駄た今日は氷水はまだ使用していない
2023年06月17日
6月17日 土曜 晴 微風 今日も梅雨の晴れ間 ん?あれまぁ
昨日は
またまたやる気なくボケェ〜〜
目が冴えていたので
またアルコールの力借りて
寝ついたら
夜中一度も起きずに
目覚めは6時過ぎ
7時間ぐっすり寝たようだ
でもなんだか寒かったような気がするけど
グッすっり寝たおかげか
体は軽い感じ
でも本当の体重は増加で重い
新聞入れて
朝飯作って
その前に
庭のショット
天気がいいので
花たちも元気になったみたい
それにしても昨日今日と
綺麗な青空で
まるで梅雨明けって感じで
でも違うんだね
梅雨前の状態なんだね
梅雨線前が南に下がってしまっている
だからひんやり乾いた空気なんだなぁ
いずれ梅雨前電戻って
本格的な梅雨が再来するんだろう
額紫陽花だけど
花が少なくてなんだか貧相
でもいっときくすんでいた色もはっきりしたかも
沙羅双樹=ナツツバキは
今日もかなり咲いているけど
ショット少な目
花びらの繊維
本当に絹みたいで綺麗
これは多分明日開くんだと思う
絹の繭玉みたいで
起毛のショットしたクチナシだけど
なんだか黄ばんできた
お色直しにしては色がイマイチだなぁ
クチナシって
衣が厚いんだね
なんだか綿入れの衣みたいで
コムラサキの花も
ちょっと大きくなりました
見た目にはかなり小さいですが
画像にすると大きくなるんで。。
観察用のヒマワリ
明日にはテラスの針に届きそう
これで花が咲いたら
どうなるの??
今朝の名古屋西上空です
かなり綺麗なブルーです
さてこの画像に
飛行機部もが写ってるんですが
探してください
今日は
いい天気でどこかに行きたいと思えども
コロナになって
遠出をしたのは
1昨年秋に広島の息子のところに行っただけ
それ以来遠出してないんだよなぁ。。
ストレスたまってます
引きこもりジジィにはなりたくナィ〜〜〜〜
またまたやる気なくボケェ〜〜
目が冴えていたので
またアルコールの力借りて
寝ついたら
夜中一度も起きずに
目覚めは6時過ぎ
7時間ぐっすり寝たようだ
でもなんだか寒かったような気がするけど
グッすっり寝たおかげか
体は軽い感じ
でも本当の体重は増加で重い
新聞入れて
朝飯作って
その前に
庭のショット
天気がいいので
花たちも元気になったみたい
それにしても昨日今日と
綺麗な青空で
まるで梅雨明けって感じで
でも違うんだね
梅雨前の状態なんだね
梅雨線前が南に下がってしまっている
だからひんやり乾いた空気なんだなぁ
いずれ梅雨前電戻って
本格的な梅雨が再来するんだろう
額紫陽花だけど
花が少なくてなんだか貧相
でもいっときくすんでいた色もはっきりしたかも
沙羅双樹=ナツツバキは
今日もかなり咲いているけど
ショット少な目
花びらの繊維
本当に絹みたいで綺麗
これは多分明日開くんだと思う
絹の繭玉みたいで
起毛のショットしたクチナシだけど
なんだか黄ばんできた
お色直しにしては色がイマイチだなぁ
クチナシって
衣が厚いんだね
なんだか綿入れの衣みたいで
コムラサキの花も
ちょっと大きくなりました
見た目にはかなり小さいですが
画像にすると大きくなるんで。。
観察用のヒマワリ
明日にはテラスの針に届きそう
これで花が咲いたら
どうなるの??
今朝の名古屋西上空です
かなり綺麗なブルーです
さてこの画像に
飛行機部もが写ってるんですが
探してください
今日は
いい天気でどこかに行きたいと思えども
コロナになって
遠出をしたのは
1昨年秋に広島の息子のところに行っただけ
それ以来遠出してないんだよなぁ。。
ストレスたまってます
引きこもりジジィにはなりたくナィ〜〜〜〜