2015年07月09日

今日の昼飯 半田素麺

今日は蒸し暑いなぁ
じっとしていても汗が出てくる
気温はあまり高くはないのに

というころで
あっさりしたものをと思い
買い置きの乾麺「半田素麺」を食べることに

めんつゆがわたしの自前
羅臼昆布と鰹ぶりのだしのつゆ

美味しくいただきました

麺は
指定時間通りに茹でて
粗熱をとって氷水で冷やした
腰があって喉越しも良く
ちょっと残念なのは
ちょっと太いかなぁ。。。

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この記事へのコメント
今日は。  北海道旅行楽しく読ませて頂いてます
写真もアップされてて堪能しています。有難うございます。   私は、北海道は、函館に行っただけですので、毎日、楽しく読ませていただいています。

昼食に素麺、のどごしも良く美味しく食べられましたね
麺つゆにもひと手間かけられ、プロですね
Posted by ハマ at 2015年07月09日 17:10
お読みいただきありがとうございます。
北海道はとにかく広いです。
函館、札幌、釧路 みんな違うという印象です。
道東は特に自然が多いので、ぜひお行きになられんことを。
Posted by 生田生田 at 2015年07月09日 23:31
 

  
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 トップの写真は、我が家の庭で、鳥達につつかれ実もなくなり枯れ果てた柿の枝です。人生も同じで、仕事仕事で突き回されてここまで来て、落ち着いたら、だんだん枯れていくんだという思いです。  
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