化石の戯言

今日はパスタ料理です
と言ってもとりわけどうってことはないものですが
ここのところタンパク源を減らそうとしているので
その一環でのもの

実は昨日
落語を聞いて笑った後に
湾岸線をひた走り
名二環に入って鳴海で降りて
そのままヒルズに
晩飯のネタを買ったついでに
KALDIでコーヒーをもらって
中で色々物色
そこでグルテンフリーのパスタを見つけた

このパスタ
国産なんでスゥ〜〜〜〜〜〜

作るのは適当なスパゲッティーもどき

具は
キャベツ、人参、トマト、しいたけ
黒にんにく（自作）、鶏肉の角切り
これを炒めて
味付けは胡椒とトマトケチャップ

パスタを茹でて放り込んで
かき混ぜて終わり

パスタは茹でたら
うどんを茹でたみたいで
原因は
このパスタの原料は玄米粉だそうなぁ
ちょっと粘っこかったかなぁ。。。