今日の昼飯は自作の醤油ラーメン
麺は先日買ってきた
グルテンフリーのヌードル
ラーメンの麺そのものという感じ
今回は
冷凍してあった
鶏肉の煮汁を汁のベースにしている
これに
やはり作り置きのそばなどに使うめんつゆを
足しこんで
胡椒とラー油で味付け
具は
キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし
これに 自作の黒にんにくを３片
具を炒めて
汁を入れて煮込んで
茹でた麺を入れて
ゆで卵（失敗した）をトッピング
以上で美味しくいただきました
でもなぁ
普通の人には
美味しくないと思うなぁ。。。
塩なし、薄味で麺もグルテンないから
しかし、今の私の体には
これでもきつかも
こんやは
少し軽いものにします
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