2022年08月21日

今日の昼飯 夏向きの特製チャーハン なんとかパラパラに

今日は朝から
昔取った杵柄の
ソフトウエアをいじり回し
管理ソフトを作っていた

とにかく10年ぶりくらいなので
すっかり忘れていたのを
なんとか思い出しながら開発

頭使うと疲れるなぁ
腹も減るなぁ

昼からはもっと
頭使ってて
アップするの忘れてた

昼飯は作りました
チャーハンに挑戦

ご飯は2人で250g

具としていらもの
(2人前)
1:玉ねぎ半分       
2:ニンジン3センチらくい 
3:シシトウ5個      

4:梅干しの肉とかわ    
この1〜4はみじん切りにして
5:明太子 3センチくらい 
(チンしてばらして)
6:たまご 1個(溶き卵に)


まず玉ねぎを色が変わるまで炒めて
ニンジン、シシトウを加えて炒めて
梅干しと明太子を入れて
サラあに炒める

最後に
溶き卵をかけて
炒める

これで結構パラパラになった

以上
調味料は一切なし


出来上がり


ちょっと辛かったかな?
シシトウの辛さが
ピリピリ
夏向きのチャーハンでした

今日は
相方かダメ出しは出ませんでした
ちょっと辛かったみたいだけど

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