化石の戯言

昨日はなんやらめちゃ忙しかった
忙しくするつもりないのに
相方から指令が出た
最初に切り取った柿の実
しなびかけているので
柿ジャムにしろ！！
命に関わるので素直に作ることに


これは今朝ショット
なんだかわからんかも
右は製氷皿に入れた柿ジャム
左はフリーザーパックに入れた柿ジャム
これで
いつでも食べることができる


これが柿ジャムの元
虫食いにあったのをとるときに
一緒に採ってしまった
まだ青いのが多かったけど
天日に晒したので
それなりに甘くなっている
でも水分少し抜けていた
おかげで
火を通すときに水がいるくらいだった

これらの柿の皮をむいて
（相方に半分以上やってもらった）
細かくして種を除去して
ブレンダーで半液体にした上で
鍋で火を入れて
塩と巣立ちを投入して
冷めたところで
冒頭の冷凍用にした

たくさん採れた時は
この方法を使うのと
昔めちゃ採れた時は干し柿にしたりしていた

虫が食ってなかったり
色の良いものはあちこちに
もらっていただいている
虫食いはもらっていただくわけにはいかないので
こうして柿ジャムにしています

そうそう
一昨日横浜在住の妹にも
１６個送りました
買った方が安いけど
お袋が植えた柿なので
お袋の味を堪能しろと送りつけた

そんなことをしているので
予定していた木彫りができなくてちょっとストレス
今日は木彫りするぞ〜〜〜〜

ということで今日の話
朝７時前に目覚めた
そのまま起き出して新聞入れて
ドラゴンズが蚊帳の外の
日本シリーズの記事読んで
阪神強いわぁ・・・

新聞入れた時の外
今年の秋１番の冷えかもなと思った
居間に来て温度計みたら
１９度
あぁとうとうこんな温度になってしまった
寒いのでとうとうセーターを着込んだ

その格好で
庭に出てショット？？？
撮るものないのにね〜〜


紅葉を楽しみたいと
枝落としを先延ばしている柿
葉の色がこんなになってます

落葉したものではもっと派手なものもあったりします
まだ当分色の変化を楽しめます


昨日水やりを止められたヒマワリ
もう枯れるだけに
だんだんうなだれていくと思います


モミジの紅葉化もまた少し
紅みが出てきた
でも本格的にな紅葉にはまだ半月以上かかります
いずれ真紅の紅葉をアップできるかも


これはニレの木です
紅葉よりも先に紅葉化が進んでます
でも
枝落とされてるし
葉も小さいので
・・・・


なんも写ってないのではないです
真上の空です
ものすごくきれいな色してるので


そのきれいな空をバックにした
1回目の枝落としをした柿木です
いつもと同じ角度なんでですが
枝葉のあるなしで変わりますねぇ

今日は
この記事アップをしたら
木彫りのへ部屋に行きます
止まっている龍を彫らねば
年賀状に間に合わなくなる
でもなぁ
彫っても間に合わないかもなぁ。。

頑張るぞ