2011年10月15日
ボケ(木瓜)の実 って
これから先に花を咲かせるようになるボケ(木瓜)の花が今年は4個実をつけていた。形はカボチャみたいでそれを小さくした感じがする。もってみるとみはカチカチ。
これを見て、ふと思った。カボチャみたいに見えるけどひょっとして食べられるのか?こんな小さくて堅いのどうなんだろうと。。。。。
そこでネット検索して見た。『ボケの実』と入れただけで食べ方まで書いてあるよ。いくつか読んでみたが、いずれもジャムにするのが多い。そのほかには果実酒にするとある。しかし、ジャムは面倒だなぁ。。。。といって目下の私は酒はご法度。ということで、今年は見送りだなぁ。。。
鳥が食えばいいのだけど。堅いし渋いというから食わないんだろうなぁ。
これを見て、ふと思った。カボチャみたいに見えるけどひょっとして食べられるのか?こんな小さくて堅いのどうなんだろうと。。。。。
そこでネット検索して見た。『ボケの実』と入れただけで食べ方まで書いてあるよ。いくつか読んでみたが、いずれもジャムにするのが多い。そのほかには果実酒にするとある。しかし、ジャムは面倒だなぁ。。。。といって目下の私は酒はご法度。ということで、今年は見送りだなぁ。。。
鳥が食えばいいのだけど。堅いし渋いというから食わないんだろうなぁ。