2011年10月26日
完熟の柿をジャム代わりに
毎朝の食事はパンを食べている。この5月からは、ごパンを使った玄米パンを食べている。
そのパンに今朝は、昨日収穫した完熟の柿の実を塗ってためてみた。いやぁ、これが結構いけるんだなぁ。甘さはほどほどで、これから完熟ができるたびにやってみよう。
娘は自分で焼いたパンケーキに塗っていたが、彼女は食べたほうがいいといっていた。好みだ。。。
昨日の3個のうち2個を食べてしまったが、もう1個はまだ全部が完熟状態ではないのでしばらく待つことに。
そのパンに今朝は、昨日収穫した完熟の柿の実を塗ってためてみた。いやぁ、これが結構いけるんだなぁ。甘さはほどほどで、これから完熟ができるたびにやってみよう。
娘は自分で焼いたパンケーキに塗っていたが、彼女は食べたほうがいいといっていた。好みだ。。。
昨日の3個のうち2個を食べてしまったが、もう1個はまだ全部が完熟状態ではないのでしばらく待つことに。