2010年01月07日

酒粕と甘酒

 私は、ある理由からか子供のときから甘酒が大好きである。あちこち行ったところで、寒いときには見つければ飲むという口である。

 昨年末、某安売り酒店で酒粕を見つけた。200円という安さに惹かれて買ってきた。その割にはすぐ作らなかったが、今日時間ができたし、3時に腹が空いたので、作ってみた。
 ちょいと面倒だったなぁ。何せすぐに溶けないから、お玉とすりこぎで固まりをつぶして。。。。何とか固まりが中うなって煮立ったので味見。うっ。甘くない。考えてみたら当たり前。砂糖を入れていないのだ。そこでザラメを持ち出して入れる、なかなか甘くならない。結構な量いるみたいだな。何とか甘みもついたので味見。ん?なんか足りない。おぉ、ショウガが入ってないわぁ。。。。
 冷凍のショウガをおろし金で下ろして入れる。味見。いい味になっている。。。。

 結構面倒だけど、のみまでの時間楽しみが一つあるねぇ。買ってみた酒粕は使ったのが三分の一、まだ三分の二残っているから、まだ楽しめるな。
 あれ?顔がほてってきた。かすとはいえアルコールあるのかな?酒と○○○に弱い私です。  
タグ :酒粕甘酒

Posted by 生田 at 15:38Comments(1)TrackBack(0)今日の日

2010年01月07日

水道の蛇口からしたたり落ちる・・・

 別に血が滴り落ちているわけではないけど、とにかく水かお湯がぽたぽた垂れている。前から修理しなくては思っていて、年末に一度パッキンを入れ替えたけど、寒くなってまたたれるようになった。まるで鼻水みたい。
 そこで今日、また修理をすることに。単純にパッキンを入れ替えてもどうも止まらない。致し方ないので、分解して、上の方のパッキンも全部入れ替え。ついでに綿棒で接する麺という麺を全部掃除して。これで戻して何とか止まったけど・・・一ヶ所私の手に負えないのがある。蛇口とシャワーの切り替えのパッキンがどうもへたっているようだ。でもなぁ、これはさわれないモンなぁ。。。

 水の救急車呼ぶと、最低8000円と言っているから、今日は8000円は節約したことになるかな?  

Posted by 生田 at 13:56Comments(0)TrackBack(0)今日の日

2010年01月07日

夜中の雨

 昨夜は体中が痛くて、風呂に入ってそのままあ寝床にもぐりこんだ。いつもよりも2時間近く早い。

 時間的にはいつもの睡眠時間で目が覚めた。まだ外は真っ暗。用を足してまたもぐりこむが、寝付けない。
 それでもまた知らない間に寝付いたようで、目が覚めたら8時半を回っていた。

 新聞を取りに外に出た。道が濡れている。。。。

 昨日実家からの帰り道で、氷雨?と思うものにあったが、その延長だろうか?静かに降ったようだ。

 今は、午前10時半になるところ。日が時折差す雲の動きの速い空模様。外は寒い。  
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Posted by 生田 at 10:24Comments(2)TrackBack(0)今日の日
  
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 トップの写真は、我が家の庭で、鳥達につつかれ実もなくなり枯れ果てた柿の枝です。人生も同じで、仕事仕事で突き回されてここまで来て、落ち着いたら、だんだん枯れていくんだという思いです。  
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