2015年04月07日
今日の昼飯 親子カレーうどん
今日の昼飯はまた手抜きをしようと
以前作ったチキンカレーのあまり
これを冷凍してあったので
解凍して
昨日作っためんつゆを加えて
それに卵を割って入れた
あとは
北海道産小麦粉100%のウドンの乾麺
これをレシピよりも長めに茹でて
カレーに放り込んで完成
美味しかったですよぉ
ウドンは結構塩を使ってねってあるので
長めに茹でて塩を出すように心がけてます
*******
私のレシピに付いてはこちらをお読みください
以前作ったチキンカレーのあまり
これを冷凍してあったので
解凍して
昨日作っためんつゆを加えて
それに卵を割って入れた
あとは
北海道産小麦粉100%のウドンの乾麺
これをレシピよりも長めに茹でて
カレーに放り込んで完成
美味しかったですよぉ
ウドンは結構塩を使ってねってあるので
長めに茹でて塩を出すように心がけてます
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私のレシピに付いてはこちらをお読みください