2015年07月08日

今日の昼飯　久々にスパゲッティを作る

今日は本当に久しぶりに包丁を使って

午前中に
木彫りの刃物を砥ぐついでに
包丁も研いだ
そのついでに
その包丁を使って
ピーマン、人参、きゅうり、ニンニク、玉ねぎ
を切った
それを炒めて
茹でた全粒粉のスパを入れて
ケチャップで味付けして
おわり

あざ、肉の代わりに
肉もどき＝大豆ミートの
塊を入れてた
これは水で戻したものを
オリーブオイルで揚げています
これでかなり食感は肉になります


タグ ：昼飯

Posted by 生田 at 18:57│Comments(0)│TrackBack(0) │朝飯・昼飯・晩飯
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