化石の戯言

　相変わらず任じジュースや野菜ジュースを一日にかなり飲んでいるけど、その度に搾りかすが出るんですよね。当たり前といえば当たり前なんだけど。

　その搾りかすを始めたころは、ニンジンだけだったからパンケーキに入れたり、お好み見たいにしたり、クッキー見たいにして食べたりしたけど、夏場になってやらなくなってからかすはほとんど捨ていていた。
　
　最近になって野菜ジュースを飲むことが多くなって、野菜の繊維を何とか採ってみたいと思うようになり、今日になってやっと重い腰を上げて食べてみた。

　調理は、搾りかすをそのままフライパンで炒めて、味付けはラー油、コショウ、カレー粉、トウガラシとこれだけ。これで炒めた物を即食べたら、結構いけるんだなぁ、これが。
　ということで、味をしめたので、明日からもかすをこの味付けで食べることにした。

　お腹の調子はどうなるのやら。