化石の戯言

今日の昼飯
毎度ラーメンにも少々飽きてきている
そんな気持の対策で
先日刈谷のJAに行った時に
きしめんを買ってきた

半生で長さが1m位あった
これを使って
先日作ったパスタ
フィットチーネもどきに挑戦した

長いきしめんを包丁で短くして
指定時間茹でた

具として使ったのは
ニンニクとキャベツと肉
肉は豚のミンチが欲しかったけど
冷蔵庫に見当たらなかったので
目に入った牛肉の薄切り

フライパンにニンニク入れて
オリーブオイルで炒めて
そこに上に書いた具を入れて
さらに炒めて
牛乳を入れ粉チーズを加えて煮込んで
ここに茹で上がったきしめんを加えて
混ぜ合わせて完成

一見　知らなきゃパスタに見える

お味は
わお〜〜〜想定外の塩っけ

なるほどなるほど
ここがパスタと違うところ
パスタは塩が練り込まれていないけど
きしめんは塩使ってるもんなぁ

塩っけ以外は合格です
相方からも塩っけ以外ののダメ出しはない

相方は関西人
うどんが好きできしめん苦手
それにニンニクも苦手
それでもOKがでたよ

次回挑戦する時は
麺の茹で方を考えます
塩分をできるだけ外に出す方法を
塩分減れば味は良くなるはず

昨日は
昼食と夕食の後
というよりも食事中に睡魔が寄ってきた
どうにも我慢できなくて
蘇北を終わって即寝床に
ほぼ1時間ずつ熟睡

おかげで後が大変
風呂に入ったのが９時過ぎ
危険を承知で先発
（寒くなっての先発は翌朝めまいの危険性大）
頭ドライヤーで乾かして
BSで科捜研のマリコを見て
その後クロサギを見て
寝床に入ったけど目が冴えてしまって寝付けない
我慢しきれずに
何ヶ月ぶりかでブランデーをほんの少し飲んだ
これで少しのタイムラグの後寝付いた
そして熟睡
目覚めはなんと６時半だった

まだ早いから1時間そのままで
７時半に起き出して朝のお勤め

新聞入れて
内外のメダカに餌やって
いちごジャムのトーストで朝飯
（この時は睡魔どっかに行っていたようだ）
（ひょっとしたら寝てるのかも）

食べ終えて
庭に出た
そして
柿の木の落ち葉の掃除
枝落としをしているので
残った葉は少ないが
それでも数日放っておくと
かき集めなくてはいけなくなる

掃除したら庭がきれいになったよぉ
花は下り坂のセージだけ
菊は蕾まままだ固い



柿の木越しの上空
今朝も快晴です
でも
昨日より色が白いかも

と￥庭でこれと言って撮るものもなく
と思ったけど
こんなのもいいかと１枚ショット


黒檀ですが
網をかぶってますね
これ蜘蛛の巣です
きれいに全体を覆ってます
蜘蛛の巣は嫌いなんですが
これは歩いても引っ掛からないので放置していた
好き勝手にこんなに張りおった
いくらなんでも 行きすぎなので
この後で
除去するつもりです


今日は
買い物に行きたい
明日は３０日で買い物の日
今日も行きたい
メダカの餌かいたい