化石の戯言

今日は
朝の生地アップを終わって
また来たMacOSのバージョンアップ
そのために
まずTimeMachineでバックアップを取って
そして
バージョンアップを実行した

前回のアップでは
バージョンアップが終了しないという
とんでもないトラブルに見舞われた
そんなことのトラウあまから
どうなるかと不安を持ってのアップ作業

毎度時間がかかる
それを覚悟での実行

始めてから
終わるまでは手が出せないから
その間に庭に出て
木瓜のみを収穫することに

というのも
今朝の庭のチェックのときに
１個落ちていた
それにかすかに見の醸し出すいい匂い
もう取り入れても良さそうと
６個を取り入れた
（まだ数個残っている）

そして柿の実の色づいたのを高枝鋏て
切り取った


柿はこれの他に３個採れいている

この木瓜の実は数日天日で
もう少し熟すのを待ちます
その後にスライスして
はちみつ漬けとします

１コリ遺作手塾下のものが
今においていありますが
いい匂いしてますよ


柿の実は
これまでに取り入れて
天日にさらしていたもの数個と一緒位
きれいに洗って
皮を剥いて
大半を冷凍保存することに
そして一部は冷蔵庫で
いつでも食べられるようにしてあります

皮の多くは
またまた焼酎の中に
これまでの皮とともに

もうこの皮を入れた焼酎
いい味になってきてます
最近毎晩
ブランデーの代わりに少しずつ飲んでます

お腹の調子がいいわぁ


MacOSはこの柿の実の皮むきなどの間に
なんとか終了しました
今回は
これと言ったトラブルもなく終了して
安堵してます

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今日は午後になって
散歩にでかけました
かなり久々です
ついでに買い物もして

その話はまた別記事で