2008年07月17日
冷凍食品・中袋ガス発生(マルハニチロ)
先日冷凍食品を食べようとしたら、外袋が膨らんでいる。なんだ?と思いながら開いてみたら、中の具の袋もパンパンに膨らんでいる。
袋に書いてあったメーカーの『お客様相談センター』に電話。『悪いものはお取替えします。』というのだが、代金の返却ははっきりといわず『図書券をお送りします』という。
そのものが消費者にどんな影響を与えるか、そしてこうしたことになったことに対する侘びの言葉もない。取りに来るのに別に名前をフルネームでなくてもかまわないだろうに『氏』だけ行ったら「引き取り取りにうかがうことはできません」という。それに引取り時間の指定もできないという。
不手際をわびる姿勢がまったくない。
それで、名古屋市の消費者相談センターに電話して状況を話したら、センターがメーカーと掛け合ってくれた。その結果として後日メーカーの名古屋支店から侘びをかねて引き取りに来た。
担当の人間の名刺の肩書きから「謝り担当」と思われる。しかし、技術的な話は皆目理解していないから何を話しても無理。
1週間たって電話が来た。
「冷凍食品を一旦解凍状態にすると、細菌がガスを発生するのでこういうことになります』という。『えっ?』である。細菌がいるままで冷凍して、それを食べさせているの???
素人はこう思うよな。だから『殺菌してるんじゃぁないの?」と聴くと否定はしない。では『どうして細菌が復活してガス出すの?』ときいても納得の行く回答なし。再度きちんとした、納得のいく返事を求めた。
それから1週間。報告書が届いた。前と変わらない。
そこに記載されていることに、驚くことが『細菌数∞(無限大)』という記述がある。なんだ?なんだ?
このことについて、消費者生活センターの検査担当が教えてくれた。この手の冷凍食品は、レトルト食品と違い殺菌、滅菌はしない。だから、解凍状態になると細菌が発酵して、ガスを発生させ袋の中で満杯になることはありうる。しかし、『細菌無限大』はきちんとした検査したのか? という疑問も。
**レトルトは完全に密封、滅菌処理しているということです。**
細菌はいても無害とのこと。これは袋記載の調理時間を守った加熱であれば細菌は死滅するという前提で。
目下、センターが再度メーカーに掛け合っている。
状況は分かり理解はできた。購入したときの状況は記憶にないが、冷凍は袋書きによればマイナス18度で保存しろとある。しかしこれは難しい。
1:店頭でマイナス18度が保たれているか疑問
2:購入から消費者の冷凍庫に入るまではどのくらいが許容なのか?
3:氷をつけて自宅に持ってとも書いてない。
それに
4:解凍状態になったらガスが出るなんて書いてない。
5:ガスが出たら食べないで欲しい といっているが、注意書きはない。
ガス発生の可能性、ガスが出たら食べるな
の注意書きはすべきと、センターもいっている。
関係した人のマルハニチロの印象。
いい加減だなぁ。。 大会社とはいえ信用するな。 もう、ここの食る気はしないな。
この会社
『一色産うなぎ』の産地偽造で有名な会社です。
袋に書いてあったメーカーの『お客様相談センター』に電話。『悪いものはお取替えします。』というのだが、代金の返却ははっきりといわず『図書券をお送りします』という。
そのものが消費者にどんな影響を与えるか、そしてこうしたことになったことに対する侘びの言葉もない。取りに来るのに別に名前をフルネームでなくてもかまわないだろうに『氏』だけ行ったら「引き取り取りにうかがうことはできません」という。それに引取り時間の指定もできないという。
不手際をわびる姿勢がまったくない。
それで、名古屋市の消費者相談センターに電話して状況を話したら、センターがメーカーと掛け合ってくれた。その結果として後日メーカーの名古屋支店から侘びをかねて引き取りに来た。
担当の人間の名刺の肩書きから「謝り担当」と思われる。しかし、技術的な話は皆目理解していないから何を話しても無理。
1週間たって電話が来た。
「冷凍食品を一旦解凍状態にすると、細菌がガスを発生するのでこういうことになります』という。『えっ?』である。細菌がいるままで冷凍して、それを食べさせているの???
素人はこう思うよな。だから『殺菌してるんじゃぁないの?」と聴くと否定はしない。では『どうして細菌が復活してガス出すの?』ときいても納得の行く回答なし。再度きちんとした、納得のいく返事を求めた。
それから1週間。報告書が届いた。前と変わらない。
そこに記載されていることに、驚くことが『細菌数∞(無限大)』という記述がある。なんだ?なんだ?
このことについて、消費者生活センターの検査担当が教えてくれた。この手の冷凍食品は、レトルト食品と違い殺菌、滅菌はしない。だから、解凍状態になると細菌が発酵して、ガスを発生させ袋の中で満杯になることはありうる。しかし、『細菌無限大』はきちんとした検査したのか? という疑問も。
**レトルトは完全に密封、滅菌処理しているということです。**
細菌はいても無害とのこと。これは袋記載の調理時間を守った加熱であれば細菌は死滅するという前提で。
目下、センターが再度メーカーに掛け合っている。
状況は分かり理解はできた。購入したときの状況は記憶にないが、冷凍は袋書きによればマイナス18度で保存しろとある。しかしこれは難しい。
1:店頭でマイナス18度が保たれているか疑問
2:購入から消費者の冷凍庫に入るまではどのくらいが許容なのか?
3:氷をつけて自宅に持ってとも書いてない。
それに
4:解凍状態になったらガスが出るなんて書いてない。
5:ガスが出たら食べないで欲しい といっているが、注意書きはない。
ガス発生の可能性、ガスが出たら食べるな
の注意書きはすべきと、センターもいっている。
関係した人のマルハニチロの印象。
いい加減だなぁ。。 大会社とはいえ信用するな。 もう、ここの食る気はしないな。
この会社
『一色産うなぎ』の産地偽造で有名な会社です。
2008年07月17日
人間ウォッチング7 8時ころの・・
今日は父親の入院先に届けるものがあるので、いつもより30分早くバス、地下鉄の移動。
やはりいつもとは人の数も乗っている人も違う。時間的に「ん?」と思ったのは、意外や意外、高校生が多かった。ちょっと遅すぎるように思ううけどなぁ。。。
男女の構成は、この時間帯は勤め人風では男性が7割近いと見た。9時代になると逆転するからやはり男女の勤務先に違いがあるのだろう。
混雑度はいつもの2割り増しかな。この混雑の中でも化粧をする女性がいる。化粧は時間帯に関係ないのかな???
この時間帯は、バスも地下鉄も連絡が多少よくできているのか、短時間の乗換え。お陰でいつもよりも10分近く早くついた。
**
名古屋駅のバスターミナル1階で思ったこと。機能のバスジャックの中学生は、ここから高速バスに乗ったのだ・・・と。
やはりいつもとは人の数も乗っている人も違う。時間的に「ん?」と思ったのは、意外や意外、高校生が多かった。ちょっと遅すぎるように思ううけどなぁ。。。
男女の構成は、この時間帯は勤め人風では男性が7割近いと見た。9時代になると逆転するからやはり男女の勤務先に違いがあるのだろう。
混雑度はいつもの2割り増しかな。この混雑の中でも化粧をする女性がいる。化粧は時間帯に関係ないのかな???
この時間帯は、バスも地下鉄も連絡が多少よくできているのか、短時間の乗換え。お陰でいつもよりも10分近く早くついた。
**
名古屋駅のバスターミナル1階で思ったこと。機能のバスジャックの中学生は、ここから高速バスに乗ったのだ・・・と。
タグ :人間ウォッチング
2008年07月17日
バスジャックに思う
16日の昼の東名高速のバスジャック。
犯行は中学生のなしたものとか。。。。報道によれば『家族変の反抗、困らせよう』ということとか。
この年令、反抗期の真っ只中。扱いを間違えるとこうしたことになりかねない爆弾でもある。親と子がそれなりの会話を持ち、家族としての一体感が求められる。
多くの場合、こうした年令のこの親特に父親は、子供をかまう時間が取れないことが多い年令でもある。父とこの会話、すれ違いがひずみを生んでいく。と、私は思っている。私も所では私だけが家族から一歩外に出た感じになってしまった。そんなことも今は遠い昔の話だが。
父親、って寂しいものでもあるが、機会を見つけて子供一対一で話せば、お互いがお互いを未と得あうことが出来るとも思う。たとえすれ違いがあっても、大きくは狂わないとも思う。
父親は、えてして粉度に対してはテレがある。特に女子に対しては強く、男の子にも結構テレもあるものだ。このテレが親としての迷いで、子供とはなさいということもある。そこを出来れば母親が仲介して会話を作ってあげてほしいものだ。
反抗期の挙動をしかるのはやさしいが、そのなしたことをとがめる道を誤ると逆効果になる。きちんと筋を見せることではないだろうか。子供は子供なりの納得の仕方をすると思う。
自戒をこめて
犯行は中学生のなしたものとか。。。。報道によれば『家族変の反抗、困らせよう』ということとか。
この年令、反抗期の真っ只中。扱いを間違えるとこうしたことになりかねない爆弾でもある。親と子がそれなりの会話を持ち、家族としての一体感が求められる。
多くの場合、こうした年令のこの親特に父親は、子供をかまう時間が取れないことが多い年令でもある。父とこの会話、すれ違いがひずみを生んでいく。と、私は思っている。私も所では私だけが家族から一歩外に出た感じになってしまった。そんなことも今は遠い昔の話だが。
父親、って寂しいものでもあるが、機会を見つけて子供一対一で話せば、お互いがお互いを未と得あうことが出来るとも思う。たとえすれ違いがあっても、大きくは狂わないとも思う。
父親は、えてして粉度に対してはテレがある。特に女子に対しては強く、男の子にも結構テレもあるものだ。このテレが親としての迷いで、子供とはなさいということもある。そこを出来れば母親が仲介して会話を作ってあげてほしいものだ。
反抗期の挙動をしかるのはやさしいが、そのなしたことをとがめる道を誤ると逆効果になる。きちんと筋を見せることではないだろうか。子供は子供なりの納得の仕方をすると思う。
自戒をこめて
タグ :バスジャック