2021年02月14日
天白五寸人参のジュースを飲み ニンジンクッキーを作る
今日は３時に木彫りの打ち止め
その後
少しのんびりしてたけど
何を思ったか
にんじんジュースを飲もうと
買い置きの
天白五寸人参
これの生ジュースを作ることにした
用意したのは画像の３本
大体１５センチ位
つまり５寸だ
これをスロージューサーに
入れるためにカット
スロージューサーを持ち出して
ジュース作り開始
普通のジューザーでもいいんだけど
絞り出せるようが違うし
栄養分が壊れない
ということで
かなり長いこと愛用している
（安くなったからね）
絞り上がり
ここで追わらないのが私
左に見える絞りカス
これをもう一度絞るのだ
３回絞りはまず無理
３回目はほとんど絞れないから
絞ってできたにんじんジュース
あの３本で
３２０CC
即のんだよ
甘いんだよねぇ
それが売りの天白五寸人参
で
それで終わり？
そんなことはない
今度は絞りカスを使って
クッキー作りだよ
絞りカスをボールに入れて
そこに薄力粉とベーキングパウダー
ちょいとてんさい糖
（入れなくても甘いけどね）
水を少し足して
（たさなくてもできるけど絞りすぎてるんで）
これを手捏ねして
お皿に乗っけて
ここで手抜きしてしまった
クッキングシートを敷けばいいものを
サボったのだ
このお皿
電子レンジの回転ザラ
その上に丸めた人参絞りカス
電子レンジのオーブン機能で
３０分焼いた
もう一度２０分
（途中で別料理で）
水分とバカ買ったので
電子レンジで３分かけて水分飛ばし
目下出して水分飛ばしている
クッキングシートしかなかったから
苦労している
おバカな私です
試食したけど
結構いけた
このクッキーづくりは
実は数年前までやっていたこと
なれているので
レシピなんて見なくてもできる
このジュースとクッキーは
実は実は
前立腺がん対策でするようになった
もうじき１０周年になる
末期前立腺がんの宣告を受け
色々論文を読み漁って
なにか対策はないかと考えた
そこであったのが”にんじんジュース”の多飲
効くかどうかは別にして
やって悪くはならんだろうと
毎日２Lのにんじんジュースを飲んだのだ
毎日多量の人参を使う
だから安いものを探した
出会ったのが
地元のJAグリーンセンターで
天白五寸人参だ
季節モノで冬の一時
だから最初は一般の人参を飲んでいた
五寸人参のあるときだけ飲んだ
体が赤くなってので量を減らして
いつかがんが落ち着いたら
ジュースを飲むことも少なくなった
今はたまに
買ってきて飲む程度
私の前立腺がんは
もうじき１０年になる
治療方針の変更は一切ない
今ではガン病層は殆ど消えている
そこには
最初の頃のにんじんジュースも
効果があったのかもしれない
前立腺がんに患者で
もし興味をお持ちなら
五寸にんじには手に入らなくとも
普通のじんじんでいいので
生ジュースを作って
飲んでみてはいかがでしょう
その後
少しのんびりしてたけど
何を思ったか
にんじんジュースを飲もうと
買い置きの
天白五寸人参
これの生ジュースを作ることにした
用意したのは画像の３本
大体１５センチ位
つまり５寸だ
これをスロージューサーに
入れるためにカット
スロージューサーを持ち出して
ジュース作り開始
普通のジューザーでもいいんだけど
絞り出せるようが違うし
栄養分が壊れない
ということで
かなり長いこと愛用している
（安くなったからね）
絞り上がり
ここで追わらないのが私
左に見える絞りカス
これをもう一度絞るのだ
３回絞りはまず無理
３回目はほとんど絞れないから
絞ってできたにんじんジュース
あの３本で
３２０CC
即のんだよ
甘いんだよねぇ
それが売りの天白五寸人参
で
それで終わり？
そんなことはない
今度は絞りカスを使って
クッキー作りだよ
絞りカスをボールに入れて
そこに薄力粉とベーキングパウダー
ちょいとてんさい糖
（入れなくても甘いけどね）
水を少し足して
（たさなくてもできるけど絞りすぎてるんで）
これを手捏ねして
お皿に乗っけて
ここで手抜きしてしまった
クッキングシートを敷けばいいものを
サボったのだ
このお皿
電子レンジの回転ザラ
その上に丸めた人参絞りカス
電子レンジのオーブン機能で
３０分焼いた
もう一度２０分
（途中で別料理で）
水分とバカ買ったので
電子レンジで３分かけて水分飛ばし
目下出して水分飛ばしている
クッキングシートしかなかったから
苦労している
おバカな私です
試食したけど
結構いけた
このクッキーづくりは
実は数年前までやっていたこと
なれているので
レシピなんて見なくてもできる
このジュースとクッキーは
実は実は
前立腺がん対策でするようになった
もうじき１０周年になる
末期前立腺がんの宣告を受け
色々論文を読み漁って
なにか対策はないかと考えた
そこであったのが”にんじんジュース”の多飲
効くかどうかは別にして
やって悪くはならんだろうと
毎日２Lのにんじんジュースを飲んだのだ
毎日多量の人参を使う
だから安いものを探した
出会ったのが
地元のJAグリーンセンターで
天白五寸人参だ
季節モノで冬の一時
だから最初は一般の人参を飲んでいた
五寸人参のあるときだけ飲んだ
体が赤くなってので量を減らして
いつかがんが落ち着いたら
ジュースを飲むことも少なくなった
今はたまに
買ってきて飲む程度
私の前立腺がんは
もうじき１０年になる
治療方針の変更は一切ない
今ではガン病層は殆ど消えている
そこには
最初の頃のにんじんジュースも
効果があったのかもしれない
前立腺がんに患者で
もし興味をお持ちなら
五寸にんじには手に入らなくとも
普通のじんじんでいいので
生ジュースを作って
飲んでみてはいかがでしょう
2021年02月14日
羽島市中観音堂・円空仏・鬼子母神を彫る 第1６日
今日も朝から頑張って
午前２時間
午後２時間
合計４時間かけて
色々やったよ
もう大きく彫ることはないけど
なにせ材料が固くなっているので
彫るのが大変
今日は
メインにしたことは
荒彫りのときの後遺症
繊維を真横に切断することが多く
すんなりと彫れずに
ささくれてしまっている
衣の袖ががさがさになっている
下手な証拠だと自覚しているが
いつも乾燥した材料を使うと
こういうことになる
なんとか脱出したいけど
なにせぶきっちょな私のことで。。。
なんとか彫刻刀やら
アートナイフを駆使して
ここまでささくれを減らした
これ以降はもう時間がかかるので
諦め
お盆を持つ手も
大修正
朝 彫る前は
こんなにガサガサだった
それをなんとか修正して
なんとか手の形に
きれいな手でないよねぇ
本当は
丸いお盆を持っているんだけど
奥行きないから
こんな感じにしかできないのだ
そして午後３時に打ち止め
見た目変わってないと思います
下は昨日の結果
変わってないよねぇ
え〜〜
明日は彫るのを休みます
本当は休まないほうがいいのだけれど
体を優先します
疲れてしまっては
次が彫れなくなるんで
１日休んで
また英気を養って
完成に向けて
がんばります
2021年02月14日
２月１４日 日曜 晴れ 無風 地震があったとか。。
昨日は
五時間の鬼子母神との格闘
その疲れからか
夕方 ウトウト
９時半に風呂に入って
１０時少し前に床に
そして延々と寝て
目が覚めたのは朝６時だった
排水と補水と薬
そしてもう一度寝床に
目が覚めたのは８時少し前
なんと１０時間も寝たのだ
起きてきて
テレビが地震の報道を
昨夜の１１時半ころらしい
私は熟睡の夢の中
相方いわく
知らなかったと
名古屋でも震度３だったらしい
が
その場所は名古屋の一番地場の柔らかいところ
我が家は硬いところなので
ちとやそっとでは揺れない
だから知らないのも無理はない
福島、宮城 そして近辺の方
大丈夫んだったでそうか？
被害のないことを祈っております
東北大震災から１０年
未だに揺れているんですね
コロナ禍の中
みなさんが健康であられんことも
祈っております
今日もまた鬼子母神と格闘です
だんだん仕上げに向けて
彫刻刀などの出番
本当はモニだけていきたいけれど
薄く削るには
私の力では勝負できない
なので
彫刻刀やアートナイフの世話になる
海のシャチは今日も元気です
五時間の鬼子母神との格闘
その疲れからか
夕方 ウトウト
９時半に風呂に入って
１０時少し前に床に
そして延々と寝て
目が覚めたのは朝６時だった
排水と補水と薬
そしてもう一度寝床に
目が覚めたのは８時少し前
なんと１０時間も寝たのだ
起きてきて
テレビが地震の報道を
昨夜の１１時半ころらしい
私は熟睡の夢の中
相方いわく
知らなかったと
名古屋でも震度３だったらしい
が
その場所は名古屋の一番地場の柔らかいところ
我が家は硬いところなので
ちとやそっとでは揺れない
だから知らないのも無理はない
福島、宮城 そして近辺の方
大丈夫んだったでそうか？
被害のないことを祈っております
東北大震災から１０年
未だに揺れているんですね
コロナ禍の中
みなさんが健康であられんことも
祈っております
今日もまた鬼子母神と格闘です
だんだん仕上げに向けて
彫刻刀などの出番
本当はモニだけていきたいけれど
薄く削るには
私の力では勝負できない
なので
彫刻刀やアートナイフの世話になる
海のシャチは今日も元気です
