2020年08月27日
ボケの実 はちみつ漬けにすることに
ボケのみを2個収穫した
どう処理するか
考えあぐねて
ググってみた
1:ボケの実酒
2:ボケジャム
3:ボケのはちみつ漬け
酒は最近飲まないし
やるんだったら
ホワイトリカーでなくて
ブランデーでするだろう
が ヤメ
ジャムは
レシピ見たら
茹でて裏ごしやら
面倒くさいのでヤメ
という事で
一番簡単なはちみつ漬けを
作ることに
収穫したボケ
まだ葉っぱがしっかりしている
本当は
実が落ちるくらい
熟したほうがいいらしい
が
それを知ったのは
取り入れた後
実をきれいに洗って
薄切りに
ここではまだ種が
ついている
種は除去
ジャムの容器に
スライスした実を入れて
底にはちみつをたらしこむ
これで処理終了
ジャムの瓶は小さいので
こんな勘味になってる
あとは毎日ひっくり返したりして
時間を置く
どのくらい
1週間くらいと書いてあったが
まぁ長いことおいてみるか・・
これで
漢方になるんだって
風邪なんか引いたときになめる
実の方は
取り出して乾燥させて
お茶として飲む
と
書いてあった
完成したら
実行してまた報告します
どう処理するか
考えあぐねて
ググってみた
1:ボケの実酒
2:ボケジャム
3:ボケのはちみつ漬け
酒は最近飲まないし
やるんだったら
ホワイトリカーでなくて
ブランデーでするだろう
が ヤメ
ジャムは
レシピ見たら
茹でて裏ごしやら
面倒くさいのでヤメ
という事で
一番簡単なはちみつ漬けを
作ることに
収穫したボケ
まだ葉っぱがしっかりしている
本当は
実が落ちるくらい
熟したほうがいいらしい
が
それを知ったのは
取り入れた後
実をきれいに洗って
薄切りに
ここではまだ種が
ついている
種は除去
ジャムの容器に
スライスした実を入れて
底にはちみつをたらしこむ
これで処理終了
ジャムの瓶は小さいので
こんな勘味になってる
あとは毎日ひっくり返したりして
時間を置く
どのくらい
1週間くらいと書いてあったが
まぁ長いことおいてみるか・・
これで
漢方になるんだって
風邪なんか引いたときになめる
実の方は
取り出して乾燥させて
お茶として飲む
と
書いてあった
完成したら
実行してまた報告します
2020年08月27日
8月27日 木曜日 晴れ ほぼ無風 久々の雨の朝
昨夜は10時半に寝床に
寝たのはいいけど
薬の副作用で
夜中に何度もトイレに行かねばならず
ちょっと寝不足気味
5時少し前に
起き出して
新聞入れに行った
おやおや雨が降ったのだ
だからあんまり暑くなかったのだ
久々です
この雨は
画像はアボカドの葉っぱについた水滴
(ショットはずっと後になって)
拡大すると面白い
景色が写ってるぅ
新聞を読みながら
ベーコンエッグの朝飯食べ
少ししてからもう一度寝床に
7時に本当に起き出した
メダカに餌やって
その後で庭のチェック
雨は大したことなかったようなので
アボカドやコムラサキなどに水やって
ボケのみを2個
収穫
さてこの収穫がいいのか悪いのか
全くわからない
これを書いたら
1個皮を向いてみよう
庭の花は
季節の変わり目に入ったので
ヒオウギとフヨウだけと行っていい
ヒオウギもフヨウも花は少なくなった
今日のヒオウギは
画像では3輪だけど
他に小さいのが2輪
あったと思ったが
もうアップには耐えられない
形が変だよぉ
かなり前に咲き終えて実になったもの
昨日咲いてシボンなもの
これからまだ咲きそうな蕾
同居
だけどもう終焉にむかって
今日は
昨日より少し涼しくなりそう
と
これを書いているときに
岐阜県美濃でシンド3の地震
名古屋も揺れたようだけど
我が家は何の反応もなし
美濃の地震は
濃尾地震になりかねない
まぁそれにしても
この地方はあんまり揺れてないので
エネルギー貯まってるんでは
ないかなぁ?
吐き出す時が恐ろしい
予定ないので
気分で元気に過ごします
寝たのはいいけど
薬の副作用で
夜中に何度もトイレに行かねばならず
ちょっと寝不足気味
5時少し前に
起き出して
新聞入れに行った
おやおや雨が降ったのだ
だからあんまり暑くなかったのだ
久々です
この雨は
画像はアボカドの葉っぱについた水滴
(ショットはずっと後になって)
拡大すると面白い
景色が写ってるぅ
新聞を読みながら
ベーコンエッグの朝飯食べ
少ししてからもう一度寝床に
7時に本当に起き出した
メダカに餌やって
その後で庭のチェック
雨は大したことなかったようなので
アボカドやコムラサキなどに水やって
ボケのみを2個
収穫
さてこの収穫がいいのか悪いのか
全くわからない
これを書いたら
1個皮を向いてみよう
庭の花は
季節の変わり目に入ったので
ヒオウギとフヨウだけと行っていい
ヒオウギもフヨウも花は少なくなった
今日のヒオウギは
画像では3輪だけど
他に小さいのが2輪
あったと思ったが
もうアップには耐えられない
形が変だよぉ
かなり前に咲き終えて実になったもの
昨日咲いてシボンなもの
これからまだ咲きそうな蕾
同居
だけどもう終焉にむかって
今日は
昨日より少し涼しくなりそう
と
これを書いているときに
岐阜県美濃でシンド3の地震
名古屋も揺れたようだけど
我が家は何の反応もなし
美濃の地震は
濃尾地震になりかねない
まぁそれにしても
この地方はあんまり揺れてないので
エネルギー貯まってるんでは
ないかなぁ?
吐き出す時が恐ろしい
予定ないので
気分で元気に過ごします