化石の戯言

今日は
昼から2時間半
日向ぼっこしながら
衣をきれいに整えるのを中心に
あちこち手を入れて

まだ全く手がつけられていないところもあるんで
いい加減なんとかしないといけないのだけど
それがなんともならなくて
思いついたところを
シコシコ削っていると行った感じ

どんどん完成が先に伸びていく


今日のショットは
発泡スチロールを背景にしたので
いつもの黒の背景とはコントラストが違って
こっちのほうがきれいに見えるかも

衣の線がはっきりした
でもこれは画像での話
実物はめちゃくちゃ汚い


やっぱり画像では
多少なりとも線が綺麗に見える
でも硬いよなぁ

明日はお休みです
15日で
買い物にでかけます

買い物が早く終われば
1時間半くらい彫れるかも

今日2月14日は
世界的に
　St. Valentine's day

でも
日本ぐらいらしい
女性から男性にチョコレートを送るのは

まぁ菓子メーカーの戦略で始まったものが
根付いてしまって


今月はこんなことが他にも
節分の恵方巻きね
あれ御関西の風習を
カネゴンが商魂たくましく普及させた

そんなのに乗っかって
チョコがもらえるかいいなか

寂しい男はもらえないんだよねぇ
学資時代にもらったことなかったなぁ

結婚してからは
相方が
娘が大きくなってからは
娘も
義理がもらえたけどね

娘いなくなったし
・・・・・

で
今年は何もない
相方もくれそうもないので
手を出して
「チョコ頂戴」って言ってみた

返事は
「いるの？ほしいの？」
悲しい現実

それでも

これが今年の
valentine のチョコです

ありがたく頂戴した

昨日は
朝食べる食材が切れたので
買い物に出た
ついでに明日い物を見つけては買い込んだ
その中に豚肉と鶏むね肉がある

豚肉は　肩ロース　のブロック
これをまたチャーシュにする

ただ
根塊はこれまでと違った味付けをしようと
鶏ハムと作るときに使っている
酒粕を足して
更に生姜のすりおろしを足してみることにした

ただ
酒粕を溶かすのが面倒
なので一旦全部の味付け材料を鍋に入れて
水を加えて熱をかけて
酒粕をなんとか溶かし込んだ
これを使ってと




豚肉と左に上に書いたタレ
このタレに豚肉を3時間漬け込んだ

そして
漬け込んでから高雄糸でぐるぐる巻きにして
フライパンで焼き目をしっかりつけて

小さい鍋にタレを入れ
肉を入れて
水を加えて
コトコト1時間半



焦げ付く寸前まで
これを粗熱をとって
更に脂がちょっと硬くなるだろう
それまで冷やして

それからスライス



結構柔らかく
それに酒の粕の味かなぁ
ちょいと甘みのある
チャーシューが出来上がった

スライスの端っこを食べてみた
ふ〜〜〜〜ん


明日ラーメン作って
それに加えてみよう

前のやつと比較できるように


相方から駄目だしされるかなぁ？

昨夜は
女子スピードスケートを
最後まで見てしまった
おかげで
ちょいと寝るのが遅くなって

それにしても
小平があの失速
どうしてしまったのだろう？
代わりに高木が銀をとったけど

朝6時に一度目覚め
漢方飲んでもう一度潜る
起きたのは8時を回っていた

今朝はいつもと違う
新聞休刊日だから
新聞は入れにいかない
が
資源ごみ回収の日なので
ゴミ出しをしに外に
そしてついでに
ランタンな出して
メダカの餌やって

今朝は
庭のショットなし
ぼけのなんか寂しいし

今
テレビは北京五輪の
女子カーリングをやっている

第1エンド
藤沢のミスショット2発
これで1点スチールされて
今第2エンドの最中

中国がミスってくれた
3店のチャンスだが。。

おぉ　3点とったぞ
これで・・・・

どうにも藤沢の状態に
勝利が左右されることが多いなぁ
この先安定してくれないと
地元中国に勝てないぞよ

勝利を期待しながら
ハラハラ・ドキドキで見ることに


天気は
薄日がさしてきた
これから天気は坂を登ります