2022年06月06日

6月6日 関東甲信地方 梅雨入り  東海はちょっと先?

今朝の記事アップで
もうじき梅雨になるのか
なんて書いた

昼過ぎてからのニュースで
「関東甲信越地方梅雨入り」
こんな情報が
我が東海地方は飛ばされてしまった

その梅雨入り間近に
合わせたかのように
沙羅双樹=ナツツバキが開花した

上の孫の記念樹として植えた
もう20年になるなぁ

花が咲くようになって
毎年花の数も増えている
今年も蕾が沢山あるので
かなり楽しませてもらえそう



今日はたった1輪だけ
でも
その1輪が嬉しいのだ

今日はこれだけで
良い1日になった


東海地方の梅雨入りは
週末と言ってたなぁ

今日が相方の誕生日
梅雨明けは
わたしの誕生日くらいかなぁ
  

Posted by 生田 at 18:17Comments(0)TrackBack(0)今日の日

2022年06月06日

チャーシュー スライスしました ちょっと薄味でした

昨日から作り始めて
電気釜の中で
17時間の保温

ご教授いただいたように
パックの中に入れて

熱取りした後
取り出して
スライス



まぁ綺麗にスライスできたかな

味みたところ
想定したよりも薄味
もう少し
醤油が入っってもよかったかな


肉そのものは
トロトロになってました
柔らかいです

アイデアご指導の
でめきんちゃん さんに感謝です


画像の上の方にある瓶は
使ったタレです
これはラーメン作るときの味付けに加えます

今日は
肌寒いから熱いラーメンでも良いか

使えるか?

相方食べてくれるかなぁ?
誕生日プレゼント
にはならないねぇ。。。
  

Posted by 生田 at 10:09Comments(0)TrackBack(0)不器用男の料理

2022年06月06日

6月6日 月曜日 雨 微風 梅雨入り目前かな???

昨夜は
遅遅に記事アップした
アボカドを食べるに至った話を
そのせいで
頭が冴えてしまって
ネイルのは日付を跨いだ

それから7時間
何故か喉が乾く(ほぼ毎日)
そのせいでの目覚め
さぼると腓返りになるし

今朝の気象は7時過ぎ
新聞入れに外に出たら
雨がまだ残っている
大した雨では無いけれど
昨夜から降り続いている
今9時 まだぱらついている

このおかげで今日は
庭の画像を撮ることが難しい


代わりにアップする画像は
昨日作り始めたチャーシュー
今朝
炊飯器から取り出した状態


内釜の中で
熱冷ましをしている

この記事アップの後
スライスします

出来上がりは
また別記事で

今日は
雨のせいでちょっと肌寒い
温かいラーメンがいいかもなぁ


今日はいつもの柿木越しの空も無いです



雨なので
今日は家の中の仕事をします


天気予報を見ていると
この先だんだん曇りや雨が多くなる
もうじき梅雨入りかなぁ?

好きで無いけど
この梅雨がないと夏場困るからねぇ
我慢です
  

Posted by 生田 at 09:12Comments(0)TrackBack(0)今日の日
  
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 トップの写真は、我が家の庭で、鳥達につつかれ実もなくなり枯れ果てた柿の枝です。人生も同じで、仕事仕事で突き回されてここまで来て、落ち着いたら、だんだん枯れていくんだという思いです。  
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