2022年08月16日

今日の昼飯 久々に暑いラーメンを作って食べた 岐阜タンメン

病み上がり
上がり切ってない病み上がり
少しずつではあるけれど
日常が戻りつつある

今日は
熱いラーメンが食いたいと言ったら
相方に「自分だけ食べな」って

相方は夏場は
絶対と言っていいほど
暑い麺類は食べない
だからこんな時は
自分一人の昼飯になる

と言うことで
12時になって台所に
暑いのに
熱いラーメン作りを始めた

何食べるか?
冷蔵庫の中除いた
ん???熱いラーメンないぞ
あるのはみんな冷麺・冷やし中華だ

でも
タレがあった 岐阜タンメンのタレが
いつも一人分を2人で分けるから
残っていたのだ
でも麺はどうする?

悩んだすえに
冷麺用の麺 NISSINの麺を取り出して
これで作ることにした

具は
1:ニンニク4片(体力回復のため)
これを細かく切って
2:にんじん少しをみじん切りに  
3:万願寺唐辛子を数個      
 下手を落として小さく切って
4:もやし            
 おいしい黒豆もやしです
5豚のバラ肉を少々        

俺らをごま油で炒め
グフタンメンのタレを入れて
数分煮込む

出来上がったところで
茹で上がった麺と
丼に入れて完成


珍しく
タレはほぼ1人前を使った
やっぱり濃厚なんだね

麺が違うので
岐阜タンメンとは言えないが
まぁ雰囲気だけね

NISSINの麺
やっぱり本家「岐阜タンメン」の麺の方が
いだん上だな
本家の方が美味しい
味があってるのかもな


本当に久しぶりに
そして
退院したら食べたいと思っていた
熱いラーメン

やっと実現した


少しずつ
日常を戻していきます
  

Posted by 生田 at 14:01Comments(0)TrackBack(0)今日の日

2022年08月16日

8月16日 火曜日 薄曇り 無風 体調はゆっくり戻る・・・・

昨夜は
暑かったのだろう
エアコンの効いたところに
相方も押しかけてきて
久々に布団並べて

夜中暑くて目が覚めた
なんと湿度が74%もある
原因がわからん
エアコン除湿にしていたはずなのに

それが3時半頃だたかな
それからもうめちゃくしゃ暑くて
汗をまた書き始めたので
着替えをしたり
水分補給したり
ペット1本飲んだくらい

それから
部屋を出たら
結構涼しいのでエアコン切って
窓を開けた

それからもう寝付くことができなく
Macちゃんの電源入れて
息子の難題を考え始めた

5時過ぎてお腹空いたので
パンを1枚かじって
6時頃に眠くなったので
布団にゴロリ
そのまま寝入って
目覚めは8時を回っていた

相方の朝飯に付き合って
スクランブルエッグと鶏胸肉を

それから
カメラ持って
庭に出た



いつもの柿の木越しの西上空
空はちょいとばかり雲が多い
下り坂?


この空は
ちょっとだけ北向きにショット
時間も30分くらい後
飛行機雲のかけらかな?
飛行機雲とすれば下り坂だな

今日は
ヒオウギが2箇所で咲いていた


いるもアップしている株の花
今日は2輪

柿の木の下にも咲いていた
タネが飛んで自生したやつ


若い株だから
しっかりしているなぁ


柿の木の
落果が多くなって
色もついているから
やっぱり虫だろうな

黒い影はワタクシメでございます

体調は
少しずつですが上を向いています
まだ元には戻ってませんが
いずれしっかりと
元に戻すよう
気をつけながら
無理しないで
バンばります


今日も暑い日になりそうです
エアコン聴かせて
無理しないで
息子の難題を考えます
  

Posted by 生田 at 11:37Comments(0)TrackBack(0)今日の日
  
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 トップの写真は、我が家の庭で、鳥達につつかれ実もなくなり枯れ果てた柿の枝です。人生も同じで、仕事仕事で突き回されてここまで来て、落ち着いたら、だんだん枯れていくんだという思いです。  
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