2022年08月07日
今日の昼飯 業務用 信州生そば トロロで食す
今日は
昼飯に先月買ってきて
まだ食べきっていない
信州生そばを食べることにした
前回食べた時に
相方から「美味しくない」と
言われた蕎麦だ
それをなんとか美味しく食べようと
先日ワクチン売った帰りに
山芋を買ってきた
その山芋をすり下ろして
麺汁代わりにしようと
これが１食分
麺汁もついてます
ということは
高級な蕎麦屋さんのものではないということかな？
当たり前かなぁ
高級なところなら自前のそば打ちするだろうから
ごく当たり前の
麺処で使ってるのかな？
今日の出来上がりです
左の白いのが山芋
お椀に入れてます
ここに麺汁を入れて
ワサビを入れてかき混ぜて
動物性タンパクは
いつものように海苔を入れた卵焼き
結構美味しく食べえられました
というのも
麺汁にかなり高級なものを使って
山芋の味で
先回食べたときとは
かなり味が違ってました
この蕎麦は
こんな段ボールに５食入ってました
成分表を見たら
蕎麦そのものにも結構塩を使っている
十割蕎麦だと
そんなに塩を使うことがない
多分に小麦粉が多いのだろうと思う
使わなかったけど
添付の麺汁の食塩相当量
まぁまぁですか
でも
やっぱり私には多いことになるだろうな
今日使った麺汁
とう言っても
山芋に少し味付けする程度なので
塩分はかかり抑えられていたと思う
明日は何にしようかなぁ？
昼飯に先月買ってきて
まだ食べきっていない
信州生そばを食べることにした
前回食べた時に
相方から「美味しくない」と
言われた蕎麦だ
それをなんとか美味しく食べようと
先日ワクチン売った帰りに
山芋を買ってきた
その山芋をすり下ろして
麺汁代わりにしようと
これが１食分
麺汁もついてます
ということは
高級な蕎麦屋さんのものではないということかな？
当たり前かなぁ
高級なところなら自前のそば打ちするだろうから
ごく当たり前の
麺処で使ってるのかな？
今日の出来上がりです
左の白いのが山芋
お椀に入れてます
ここに麺汁を入れて
ワサビを入れてかき混ぜて
動物性タンパクは
いつものように海苔を入れた卵焼き
結構美味しく食べえられました
というのも
麺汁にかなり高級なものを使って
山芋の味で
先回食べたときとは
かなり味が違ってました
この蕎麦は
こんな段ボールに５食入ってました
成分表を見たら
蕎麦そのものにも結構塩を使っている
十割蕎麦だと
そんなに塩を使うことがない
多分に小麦粉が多いのだろうと思う
使わなかったけど
添付の麺汁の食塩相当量
まぁまぁですか
でも
やっぱり私には多いことになるだろうな
今日使った麺汁
とう言っても
山芋に少し味付けする程度なので
塩分はかかり抑えられていたと思う
明日は何にしようかなぁ？
2022年08月07日
８月７日 日曜日 曇り 無風 脳みそが頭の中で遊んでる 立秋
昨日は
ワクチンの服反応の痛みもほぼ治まった
ただ 今もだけど
軽いめまいが残っている
通称ふわふわめまいと言われる状態に近い
本当はちょっと違って
腰が抜けたように
体がふらつく
前にも書いたことがあると思うけど
脳味噌が頭の中で遊んでいる
ワクチンをうって
痛みがあって
微熱が出て
微熱なのに高熱が出たみたいに
頭がいっぱい汗をかく
頭の中の水分が抜けて
脳味噌が縮んで
頭蓋骨の中で転がって遊んでいる
そんな表現をしたくなる
フラフラ感
以前に耳鼻科の医師に話した
「何を言ってんの？」
てな顔をされたことがある
経験がないとわからんのかもなぁ
昨夜は
１１時に寝床に転がった
割と涼しかったと思うけど
空気の動きがないと体全体が汗ばむんだな
扇風機の世話になったけど
夜中一度起きた記憶がある
でも何したかは覚えていない
朝の目覚めは
なんと８時近かった
明け方から
色付きの夢を見ていたようで
台所で空いた腹を埋めるのに
カップ麺と食べたり
庭の柿の木がもう赤くなって
どうする？と悩んだり
なんで色付きの夢を見たんだろう？
起き出して
朝飯
いつものブルーベリーの朝食
食べ終えて
庭に出た
今日は時間が遅いから
花の開きも違う
朝早いと花も完全に開ききっていない
中途半端な映像になりがち
昨日はお休みだった
豹柄の貴婦人
華麗な花の ヒオウギです
一昨日の花に比べると
ひとまわり大きいのがさいた
これは隣の株
花それぞれで個性があって
いるも柄も少し違う
ヒオウギはこんな感じで咲いてます
いくつかの株があるけれど
みんな自生です
最初の一株から
こんなに増えてきました
その最初の一株も
突然に出てきた
鳥がタネを運んできたのだろうと思う
なんにしても
目を楽しませてくれているのでありがたい
これはコムラサキの花ですが
枝がまた伸びて
花も戻ってきました
枝は伸びすぎて
歩くのに支障が出る
でも我慢して
小紫色の身が終わるまで待ちます
ムクゲは今日は数輪
大きめの花を咲かせてました
でも例年より
花は小さいし数も少ない
ヒマワリ
小さいのも全部咲きました
もうじき役目を終えるのだと思います
ツユクサは
小さいけれど
ちゅしょうの強い花だと思う
普通青色は高体色で控えめなのだけど
このツユクサのブルーは
何故か事故主張の強いいろです
実は好きな色なんですが
キンギョソウです
いっときは大きい花がいっぱいで
周りを白っぽくしてましたが
今は小さい花が並んでます
実は
このキンギョソウは
画像アップするには苦手な花です
上の画像は珍しく
はっきちろ形がわかる
しかし
いつもハイとのコントラストが乏しいので
画像がボケた感じになる
色やピントをいじっても
なかなかキレにならない悩みの花です
でも
今日はきれいになってくれました
何かいいことがあるのかも
今日は久々に木彫りの部屋に行こうかと
また小さいのを彫ろうかと思ってます
曇ってるけど
薄日がさして
湿度もちょっとたかめ
熱中症の危険もあるので
注意して過ごします
汗を掻き
脳みそ縮むも
秋立ちぬ
ワクチンの服反応の痛みもほぼ治まった
ただ 今もだけど
軽いめまいが残っている
通称ふわふわめまいと言われる状態に近い
本当はちょっと違って
腰が抜けたように
体がふらつく
前にも書いたことがあると思うけど
脳味噌が頭の中で遊んでいる
ワクチンをうって
痛みがあって
微熱が出て
微熱なのに高熱が出たみたいに
頭がいっぱい汗をかく
頭の中の水分が抜けて
脳味噌が縮んで
頭蓋骨の中で転がって遊んでいる
そんな表現をしたくなる
フラフラ感
以前に耳鼻科の医師に話した
「何を言ってんの？」
てな顔をされたことがある
経験がないとわからんのかもなぁ
昨夜は
１１時に寝床に転がった
割と涼しかったと思うけど
空気の動きがないと体全体が汗ばむんだな
扇風機の世話になったけど
夜中一度起きた記憶がある
でも何したかは覚えていない
朝の目覚めは
なんと８時近かった
明け方から
色付きの夢を見ていたようで
台所で空いた腹を埋めるのに
カップ麺と食べたり
庭の柿の木がもう赤くなって
どうする？と悩んだり
なんで色付きの夢を見たんだろう？
起き出して
朝飯
いつものブルーベリーの朝食
食べ終えて
庭に出た
今日は時間が遅いから
花の開きも違う
朝早いと花も完全に開ききっていない
中途半端な映像になりがち
昨日はお休みだった
豹柄の貴婦人
華麗な花の ヒオウギです
一昨日の花に比べると
ひとまわり大きいのがさいた
これは隣の株
花それぞれで個性があって
いるも柄も少し違う
ヒオウギはこんな感じで咲いてます
いくつかの株があるけれど
みんな自生です
最初の一株から
こんなに増えてきました
その最初の一株も
突然に出てきた
鳥がタネを運んできたのだろうと思う
なんにしても
目を楽しませてくれているのでありがたい
これはコムラサキの花ですが
枝がまた伸びて
花も戻ってきました
枝は伸びすぎて
歩くのに支障が出る
でも我慢して
小紫色の身が終わるまで待ちます
ムクゲは今日は数輪
大きめの花を咲かせてました
でも例年より
花は小さいし数も少ない
ヒマワリ
小さいのも全部咲きました
もうじき役目を終えるのだと思います
ツユクサは
小さいけれど
ちゅしょうの強い花だと思う
普通青色は高体色で控えめなのだけど
このツユクサのブルーは
何故か事故主張の強いいろです
実は好きな色なんですが
キンギョソウです
いっときは大きい花がいっぱいで
周りを白っぽくしてましたが
今は小さい花が並んでます
実は
このキンギョソウは
画像アップするには苦手な花です
上の画像は珍しく
はっきちろ形がわかる
しかし
いつもハイとのコントラストが乏しいので
画像がボケた感じになる
色やピントをいじっても
なかなかキレにならない悩みの花です
でも
今日はきれいになってくれました
何かいいことがあるのかも
今日は久々に木彫りの部屋に行こうかと
また小さいのを彫ろうかと思ってます
曇ってるけど
薄日がさして
湿度もちょっとたかめ
熱中症の危険もあるので
注意して過ごします
汗を掻き
脳みそ縮むも
秋立ちぬ
