2010年11月11日
スープ餃子
先日、徳重のヒルズウォークのラ・フーズコアで前から食べたいと思っていた『スープ餃子』を見たので買ってきた。
それからなぜか食べる機会がなくて、今日になってしまった。日にちを置いたので打以上かとも思ったけど、賞味期限は過ぎていなかった。
今夜のおかずにと買ってきた半分を調理。
結構うまかったなぁ。。 (紀文のスープぎょうざ)
実は、キムチと食べてもと書いてあったけど、それは調理例を読む前からやってみようと思っていたことだけど、今日はやらずに次回に取っ手をいて。
といっても、次回は坦々麺の中に入れてみようと思っている。
**
スープぎょうざと水餃子の違い
スープぎょうざとワンタンの違い
水餃子とワンタンの違い
これらの定義はどこにざるんでしょう?
それからなぜか食べる機会がなくて、今日になってしまった。日にちを置いたので打以上かとも思ったけど、賞味期限は過ぎていなかった。
今夜のおかずにと買ってきた半分を調理。
結構うまかったなぁ。。 (紀文のスープぎょうざ)
実は、キムチと食べてもと書いてあったけど、それは調理例を読む前からやってみようと思っていたことだけど、今日はやらずに次回に取っ手をいて。
といっても、次回は坦々麺の中に入れてみようと思っている。
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スープぎょうざと水餃子の違い
スープぎょうざとワンタンの違い
水餃子とワンタンの違い
これらの定義はどこにざるんでしょう?
タグ :スープぎょうざ
2010年11月11日
10年秋の旅 35 山形自動車道 月山
さて、寒河江SAかなり行ったところでだんだん山に近い方に進んでいく。
山が目の前に迫ってきてトンネルを通過することになった。また日本の背骨の壁をまた越えねばらないのだ。今回はその背骨は『月山』というようだ。
いくつトンネルを抜けたのか?あるトンネルを抜けた途端に私は思わず規制を発したのだ。「うわぁ~~~~こんなきれいなこうようはみたことがない~~~」と。トンネルので杉の正面には本当の意味での色とりどりの山の色模様なのだ。高速走行中でなければ、車を止めてカメラを構えたい気持なのだが、残念ながらそんなことができるわけはない。次のSAかPaまで我慢しなければ。
そして追い打ちをかけるように走っているときの景色のきれいなこと。カーブの高架橋か橋のところでももう本当に何をかいわんやの景色で、写真が撮れないからもう眼の中に焼き付けるだけで。。。。。。
やっとPAにたどり着いた。月山湖PA。
なんと憎たらしい。PAから眺める山々は、走っているときとは大違い。写真を撮ったもの、こんな程度かとバカにされそうなのだ。
太陽が出ていれば生えるのでしょうが、雲が暑いので写真では生えないものになってしまってます。
どうして、走っているときの方がきれいなのだろう?どうしてPAやSAではきれいな景色にできないのだろ?なんとも管とも欲求不満を持ったまま走らなくてはならなかった。
この月山湖PAを出てからはだんだん低いところに降りていくので色づきも悪くなってきた。
さて、この先に問題が生じた。いくつかその問題が起きたのだが、その時私は問題が生じたことに気づいていなかったのだ。
山形自動車道は、まだ全線開通していない。月山ICで一旦全部の車は国道に降りなければならない。この先鶴岡に行くには国道112号線を走ることになるのだが、この国道がまた困ったことにあちこちで行為をしているのだ。何回止められたことか。、おかげでかなり時間のロスをした。
ただ、時には紅葉のきれいなところでもあったのだが、車を離れるわけにもいかず、写真はほとんど没。
この国道112号線からまた高速道路に戻ることができると、今はわかっているのだがなんとナビがその高速ができていることを知らなかったことで、延々と国道を走ることになってしまった。これも時間のロスということで、本当に憎らしいことだ。
ただ、この国道をはしたことがすべて悪かったわけではない。かなり下ったところに「あさひ月山湖展望広場」というところに出会った。ここからの眺めは結構良かった。ただ紅葉がいまいちだったけど、色がよかったら最高だったと思う。
2010年11月11日
10年秋の旅 34 山形自動車道 寒河江SA
天童を後にして、山形自動車道・山形北ICから西に向かって走り始める。雨はもう降ってはいないし、うっすらと日も差してきている。天気予報の雨とはかなり違うぞ。こっちの天気予報関係も嘘を並べる?間違いをいうのか???
山形自動車道は、私の知識ではまだ完全には通りきっていない。鶴岡の手前できれいているはずなのだ。そのせいなのだろうか、車の数がものすごく少ない。10年くらい前の東海北陸自動車道見たいかな。それに、対面通行が多いので、それなりの緊張感で走らねばならない。
天童から西に向かったときは山がかなり遠くで平地を走っているという印象。それにしてものんびりとしたものだ。こんなのんびりとして交通量も少ないのに、南北に走る高速を作っている。東北のど真ん中を縦走する高速だ。国道だけで十分なような気がするが。。。
山形道に入ってそんなに走らないうちに「寒河江」というSAにきた。この「寒河江」を「さがえ」と読むというのは昔わからなくて。何かのサスペンスを呼んだ時だったかにやっと「さがえ」と読むことを覚えたこと記憶している。
SAに入ってお土産を買う。というのは、天童では将棋の駒以外何も買っていなかったらだが。いくつかの土産を買った。さくらんぼの干したやつの漬物だとか・・・・ 一つ大失敗したものがあった。将棋の駒の形をした菓子、落雁に似ているのは、味見をしていないので、帰るまでわからなかったが、家に帰りついてから、食べてみたら…2つ勝ってきて一つはどこかえへの土産と思っていたが、あぁこれはどこにも出せないやぁと。私が罪滅ぼしに食べることにした。(かなり減ったけど、まだ残っている)
山形自動車道は、私の知識ではまだ完全には通りきっていない。鶴岡の手前できれいているはずなのだ。そのせいなのだろうか、車の数がものすごく少ない。10年くらい前の東海北陸自動車道見たいかな。それに、対面通行が多いので、それなりの緊張感で走らねばならない。
天童から西に向かったときは山がかなり遠くで平地を走っているという印象。それにしてものんびりとしたものだ。こんなのんびりとして交通量も少ないのに、南北に走る高速を作っている。東北のど真ん中を縦走する高速だ。国道だけで十分なような気がするが。。。
山形道に入ってそんなに走らないうちに「寒河江」というSAにきた。この「寒河江」を「さがえ」と読むというのは昔わからなくて。何かのサスペンスを呼んだ時だったかにやっと「さがえ」と読むことを覚えたこと記憶している。
SAに入ってお土産を買う。というのは、天童では将棋の駒以外何も買っていなかったらだが。いくつかの土産を買った。さくらんぼの干したやつの漬物だとか・・・・ 一つ大失敗したものがあった。将棋の駒の形をした菓子、落雁に似ているのは、味見をしていないので、帰るまでわからなかったが、家に帰りついてから、食べてみたら…2つ勝ってきて一つはどこかえへの土産と思っていたが、あぁこれはどこにも出せないやぁと。私が罪滅ぼしに食べることにした。(かなり減ったけど、まだ残っている)